重庆市永川区地产皮蛋中重金属含量调查与评价

目的:检测重庆市永川区地产皮蛋的重金属含量,依据不同来源属性分析地产皮蛋重金属的污染状况,并对地产皮蛋的安全性及营养价值进行综合评价。方法:自永川区下辖15个镇、7个街道随机抽取共200批次地产皮蛋,采用电感耦合等离子体质谱法检测样本中重金属铅、铜、锌的含量,按不同来源属性分析样品重金属含量的差异,并依据食品安全国家标准及《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》评价其安全性和营养价值。结果:200批次样品中,检出11批次样品含有重金属铅,含量为0.005±0.012 mg·kg^(-1),符合食品安全国家标准中对食品污染物限量的要求;铜、锌含量分别为1.107±0.265 mg·kg^(-1)和13.870±2.779 mg·kg^(-1),符合《中国居民膳食营养素参考摄入量》要求。分析不同来源样品的重金属含量发现,不同来源样品重金属含量存在差异。结论:永川地产皮蛋中铅、铜、锌含量未见污染超标情况,有较高的安全性和营养价值。

电感耦合等离子体质谱法测定糕点中铝含量的能力验证结果与分析

通过参加中国检科院测试评价中心组织的糕点中铝含量的测定能力验证,并对质量控制过程和检测结果进行分析,以提高实验室的技术能力,保证检测结果的准确性。运用电感耦合等离子体质谱法对两个能力验证样品中铝含量进行测定,组织方采用Z值评定方法对结果进行评价。结果表明,铝含量在0~3.0 mg·L^(-1)线性关系较好,相关系数为0.999 8,测得样品编号23-K805和23-M508的Z值分别为-0.5和0.4。结果为满意,可为糕点中铝的检测提供参考。

古代书院研究的新成果──《中国古代书院发展史》评介

古代书院研究的新成果──《中国古代书院发展史》评介彭术白新良先生的新著《中国古代书院发展史》一书，近由天津大学出版社出版，这是对于中国古代书院予以研究的新成果。书院的建设是中国古代文化教育史上一个极为重要的现象。自唐代之后，书院即迅速地在各地扩展，在...

不饱和硫醚类化合物对人白血病细胞K562的构效关系

构建了不饱和硫醚类化合物对人白血病细胞K562的增殖抑制构效关系。以不饱和溴代烃和硫化物为原料,经亲核取代反应,用相转移催化剂PEG催化合成了一系列不饱和硫醚类化合物;采用MTT法(96孔板)测定系列目标产物对人白血病细胞K562的增殖抑制活性。测定结果表明:烯丙基三硫醚活性最佳,25μM抑制率达67%。

机械自动化技术在机械制造中的应用

近几年来，随着科学技术的不断发展，机械自动化技术也得以迅速发展，并逐渐应用于各行各业中，尤其是机械自动化技术在机械制造中的广泛应用，极大地推动了机械制造业的发展壮大。本文首先分析了机械自动化技术在我国机械制造中集成化、柔性自动化、智能化与虚拟化等方面的具体应用，然后对机械自动化技术在我国机械制造中的发展前景进行了展望，以期能够进一步增强机械制造业的自动化技术水平。

长期氮肥减量深施对双季稻产量和土壤肥力的影响

【目的】合理减少氮肥用量是解决我国当前稻田生态系统氮素损失量大、氮肥利用率低等问题的重要途径。然而,长期减少氮肥投入能否维持水稻产量和稻田土壤肥力还不清楚。以我国南方典型红壤双季稻田为研究对象,系统分析连续7年化肥深施结合不同氮肥用量措施下双季稻产量、氮肥偏生产力、根际土壤速效养分含量和土壤肥力的差异特征,探讨长期氮肥减量的可行性,为制定适宜的双季稻田氮肥管理措施提供科学依据。【方法】于2012年,在中国科学院桃源农业生态试验站开始设置氮肥减量深施长期定位试验,以常规施氮(CF,早、晚稻施氮量均为N 150 kg/hm2,基追肥均为表层撒施)为对照,基于化肥深施,设置3个氮肥水平(N1,减氮30%;N2,减氮23%;N3,减氮16%)。每年早、晚稻收获计产,并于2018年早、晚稻分蘖期、拔节期和成熟期采集水稻根际土壤,测定土壤无机氮、有效磷和速效钾含量,同时测定晚稻成熟期根际土壤pH、有机碳和全量养分含量,研究长期氮肥减量深施对双季稻产量和稻田土壤肥力的影响。【结果】与CF处理相比,深施条件下,减氮16%~30%处理早、晚稻分蘖期根际土壤无机氮和速效钾含量无显著变化,但减氮23%和30%处理早稻分蘖期根际土壤有效磷含量显著降低;拔节期和成熟期根际土壤NH4+-N和NO3–-N含量分别提高了4.26%~109.00%和2.56%~65.50%,有效磷和速效钾含量分别提高了3.10%~32.60%和5.94%~42.40%,保证了双季稻生育中后期氮磷钾养分的稳定供应。在化肥深施基础上,连续7年减少16%~30%氮肥用量提高了氮肥偏生产力,早晚稻增产4.37%~32.70%,并维持土壤有机质和全量养分含量的稳定。【结论】结合化肥深施,在常规氮肥用量(150 kg/hm2)基础上减少30%氮肥投入,双季稻根际土壤速效养分含量不会降低,甚至高于撒施。因此,长期减施氮肥结合深施可以维持双季稻的产量和稻田土壤肥力的稳定,显著提高氮肥偏生产力。

废弃混凝土再生粉制备超高性能混凝土基体的性能研究

通过研究废弃混凝土再生粉取代水泥(0、10%、20%、30%、40%、50%取代)对超高性能混凝土(Ultra high performance concrete,UHPC)性能的影响,验证使用废弃混凝土再生粉制备UHPC的可行性。结果表明,再生粉取代水泥降低了UHPC基体的工作性能和抗折强度,但使用50%的再生粉取代水泥制备的UHPC基体28 d抗压强度与基准组相当;使用废弃混凝土再生粉制备UHPC基体具有较好的抗渗性能;随再生粉取代量的增加,UHPC基体的早期自收缩下降;XRD分析结果表明使用废弃混凝土再生粉取代水泥并不改变水化产物的种类;但掺加废弃混凝土再生粉能明显缩短UHPC基体的水化诱导期,降低累积释放热。除此之外,使用废弃混凝土再生粉制备的UHPC基体能耗显著降低。

柚子皮中果胶的提取工艺优化

目的优化酸提醇沉法提取柚子皮中果胶的工艺。方法以液料比、溶液p H值、提取温度、提取时间为实验因素,果胶提取率为评价指标,进行L_9(3~4)正交试验设计,3水平4因素响应面实验设计,最后对提取的果胶进行理化性质分析。结果 2种方法相比较,实验因素对评价指标的影响权重基本一致,即提取温度>溶液p H>液料比>提取时间,但最佳工艺和果胶提取率略有不同。正交试验确定的最佳工艺条件为液料比25:1(m L:g)、溶液p H 2.0、提取时间100 min、温度80℃;响应面实验确定的最佳工艺条件为:液料比26:1(m L:g),溶液p H1.9,提取时间106 min,提取温度77℃。连续6组实验取平均值为21.31%,响应面提取率比正交提高了6.6%。结论本实验建立的响应面模型可用于实际柚子皮酸提果胶过程预测,为柚子皮生产高值化利用和果胶的开发提供依据。

重庆地产茶叶中重金属含量现状分析与评价

目的检测重庆地产茶叶中的重金属含量,了解重庆地产茶叶的重金属污染程度。方法2018年抽取重庆本地31个区县400批茶叶样品,按照铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)和砷(As)国标检测方法进行Pb,Cd,Pb及As含量检测,结合茶叶的相关质量标准,采用单因子污染指数法、单因子综合污染指数法和内梅罗(Nemerow)综合污染指数法进行污染评价。结果重庆本地产茶叶中重金属含量因品种不同有一定的差异,重金属Pb,Cd,Hg及As的含量分别为0.0300~3.0200mg/kg,0.0090~0.7770mg/kg,0.0000~0.0600mg/kg,0.0000~0.8800mg/kg,总体含量处于较低水平,大部分地区的茶叶未受到Pb,Cd,Hg,As的污染。数据分析显示,重庆地产茶叶中Pb与Cd及Pb与As的含量之间存在显著的相关性,茶叶样品中各元素的单因子综合污染指数均小于0.7,Nemerow综合污染指数也均小于0.7。结论重庆地产茶叶中重金属含量处于比较安全的水平。

微波消解-石墨炉原子吸收法测定生姜中镉的含量

本文采用微波消解法对生姜样品进行前处理,以磷酸二氢铵溶液(10 g·L^(-1))为基体改进剂,石墨炉为原子化器,用原子吸收分光光度计测定生姜中镉含量。结果表明,当镉含量在0~3.0μg·L^(-1)时线性关系良好,相关系数为0.9997,检出限为0.001 mg·kg^(-1),定量限为0.003 mg·kg^(-1),RSD在0.92%~5.13%,平均回收率为98.5%~102.9%。该方法操作流程简单、结果准确,可用于生姜中重金属镉含量的测定。

吸湿环境下环氧树脂内应力场的确定

环氧树脂及其制品因其优良性能广泛应用在船舶制造中,长期在潮湿环境中服役时,基体吸收水分易引起膨胀翘曲等变形,进而引发失效隐患。本文采用重量分析试验、光纤布拉格光栅(FBG)传感器应变监测技术,确定了环氧树脂中的饱和吸湿量、水分扩散系数和湿膨胀系数等吸湿系数,在此基础上构建了能够预测环氧树脂中随时间变化的水分扩散及应力场分布的湿-力模型,用有限元方法实现了对随吸湿时间变化的树脂中应力场的数值模拟。并结合相移数字光弹试验方法,将数值模拟结果与试验结果进行了比较,显示了良好的一致性,发现环氧树脂吸湿过程中切应力随时间呈现出先升后降的趋势。

氮肥减量深施对双季稻产量和氧化亚氮排放的影响

稻田生态系统是重要的N_2O排放源,氮肥施用是促进稻田N_2O排放的主要影响因素之一。研究合理的氮肥管理措施对减少稻田N_2O排放和维持水稻高产具有重要意义。本研究以湖南典型红壤双季稻田系统为对象,以常规施氮(CF,早、晚稻施氮量均为150kg N·hm-2)为对照,在氮肥深施条件下,设置3个减氮水平(分别减氮30%、23%和16%),研究氮肥减量深施对双季稻产量及N_2O排放的影响,连续2年的田间试验。结果表明:通过化肥点状深施到土表下约7 cm,减少30%氮肥用量可以显著提高双季稻有效穗数和实粒数,使双季稻平均增产5%;氮肥减量深施可显著降低双季稻田的N_2O排放;减氮30%处理的早、晚稻季N_2O累积排放量较CF处理降低了57%和72%;氮肥减量深施还影响双季稻田N_2O排放模式; CF处理的N_2O排放峰值出现在分蘖期,而氮肥减量深施处理除在双季稻返青期和成熟期略有N_2O排放,其余生育期间几乎无N_2O排放。通过氮肥深施,适当减少氮肥施用量可以维持双季稻产量稳定和降低双季稻田N_2O排放。