蚯蚓在动物饲料中的应用

从蚯蚓的主要营养成分、营养价值及其作用等方面,介绍了蚯蚓在动物饲料上的应用形式,并综述了蚯蚓在各种动物养殖中的应用效果。

蚯蚓渣饲喂肉鸡的消化代谢试验

为了更好开发蚯蚓渣这一饲料资源,本试验分析了蚯蚓渣的常规营养成分和氨基酸含量,并采用全收粪套算法测定了肉鸡对蚯蚓渣主要养分的代谢率。结果表明:蚯蚓渣粗蛋白质含量高达56.79%,仅次于秘鲁鱼粉,优于国产鱼粉和优质豆粕;氨基酸种类比较全面,必需氨基酸含量高,其中蛋氨酸含量为1.8%,高于进口鱼粉,赖氨酸含量为3.17%,高于一般鱼粉和优质豆粕。蚯蚓渣干物质中表观化谢能为14.16MJ/kg,蛋白质表观代谢率为96.04%,是一种营养价值很高的畜禽蛋白质饲料原料。

畜产品中常用兽药残留危害及检测方法

随着一些农产品事件的出现,相关部门越来越重视在农产品质量安全检测技术上的投入,并希望通过合理有效的程序和在遵守法律法规的前提下利用这些技术来保证农产品的良好供给、保护消费者的合法权益,使农业又快又好发展。在畜禽饲养过程中如果使用兽药,会导致药物在畜禽体内长期残留,一旦流入市场,会对消费者产生不良的影响,严重的还会致病。

猪肉中5种磺胺类药物残留量测定——超高效液相色谱-串联质谱法

建立检测猪肉中磺胺二甲基嘧啶(SM2)、磺胺间甲氧嘧啶(SMM)、磺胺甲噁唑(SMZ)、磺胺二甲氧嘧啶(SDM)、磺胺喹噁啉(SQ)5种药物残留的超高效液相色谱-串联质谱法。样品采用乙酸乙酯提取后,浓缩提取物用正己烷脱脂净化,由超高效液相色谱分离,三重四极杆正离子多反应监测(MRM)测定,基质外标法定量。磺胺类药物在2~100μg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数R2均大于0.991。在添加量为5、50、100μg/kg时回收率为85%~103%,相对标准偏差(RSD)≤7%。建立的方法精密度、准确度较高,选择性好,操作简便,能对猪肉中的磺胺类残留进行定性和定量分析。

娄底市:“三位一体”谋划畜禽水产品质量安全工作

为进一步加大我市畜禽水产品质量安全监管力度，保障我市畜牧业生产健康持续发展和人民群众身体健康，市畜牧水产局围绕“投入无违禁、管理无盲区、产品无公害”的总体思路，强化“生产、监管、惩治”三位一体的综合措施，全面谋划畜禽水产品质量安全。

娄底市:突出“四个到位”,力保畜禽水产品质量安全

为力保我市畜产品质量安全，保护畜牧业生产发展和人民群众身体健康，娄底市畜牧水产局突出“四个到位”，全力推进质量安全监管工作。