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2021—2023年阳山县8~10岁儿童碘营养水平分析
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作者 彭美子 陈彩虹 《食品安全导刊》 2024年第11期113-115,122,共4页
目的:分析2021—2023年阳山县8~10岁儿童的碘营养水平。方法:对2021—2023年阳山县8~10岁儿童的甲状腺检查、尿碘水平及家庭食盐情况进行研究,并对数据进行分析。结果:2021—2023年,阳山县8~10岁儿童的尿碘中位数依次为217.0 μg·L... 目的:分析2021—2023年阳山县8~10岁儿童的碘营养水平。方法:对2021—2023年阳山县8~10岁儿童的甲状腺检查、尿碘水平及家庭食盐情况进行研究,并对数据进行分析。结果:2021—2023年,阳山县8~10岁儿童的尿碘中位数依次为217.0 μg·L^(-1)、173.6 μg·L^(-1)和221.0 μg·L^(-1)。2022年碘摄入不足的比例为21.50%;而2021年和2023年碘摄入过量比例较高,分别为27.50%和24.00%。本研究中家庭碘盐覆盖率为100.0%(2021年)、99.0%(2022年)和100.0%(2023年)。2022年家庭使用合格碘盐比例最低(98.99%)。2021年和2023年家庭合格碘盐的食用率均为100.0%。在抽样的600名儿童中,均无甲状腺肿。结论:阳山县儿童碘营养状况总体良好,但存在碘摄入过量和不足的问题,需加强碘盐监管和营养教育,以保障儿童健康成长。 展开更多
关键词 碘营养水平 儿童健康 尿碘测定 阳山县
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