中华帆船“太平公主”号在美国

“太平公主”号在2008年6月份由中国启航，横跨太平洋，经历4个多月，在10月9日安抵旧金山港。其中完全不靠岸的航行时间达69天，还遭遇过5米高的巨浪。11月1日离旧金山沿加州海岸南下，11月11日傍晚驶抵圣迭戈。当地海事博物馆副馆长随即登船欢迎，并安排停靠于海事博物馆码头，接待公众参观。因为美国公众与华人、侨胞等各界人士对于这艘在福建复原的中华传统木帆船，由台湾、大陆两岸同胞共同操纵驾驶完成远航的行动感到很振奋。

塞纳河畔的中华帆船

二十世纪,一艘名为"华·埃尔夫"号的中华传统帆船实现了周游太平洋、印度洋、大西洋三大洋,亚欧美非四大洲的壮举;并在44个国家留下了中华帆影与法国青年搏击大海的航迹。而今,她又停泊于塞纳河畔,更名为"广州女士"号,又以特色沙龙的身份成为了航海爱好者举办演出、聚会、展览甚至婚礼的地方。经过了30多年的激荡与守望,她已成为中法两国航海爱好者心中的传奇方舟。

“太平公主”号跨越太平洋

2008年10月9日，在北京奥运会和残奥会结束不久，从美国旧金山传来一个喜讯。一艘长仅16米的中华传统木帆船以其3桅风帆，由台湾、香港和大陆内地人士共同操作，从中国东岸驾帆航行，安全到达美国西岸的旧金山港。她就是没有任何推进动力机械的仿古帆船“太平公主”号。她以古典亮丽风貌出现在美国和中国公众面前，带来震惊和激动，

邮通舟联海上丝路友好交往

今年5月是中马建交40周年，2015年7月郑和下西洋610周年，笔者期望能就此发行纪念邮票，提升中国邮票的海洋文化内涵。

张嘉壎画作欣赏

画家张嘉壎早年长期从事海军戏剧舞美设计等工作，八十年代中期开始转向美术绘画领域。

重建“台湾号”历史名船

2009年2月15日，台南市安平港区林默娘公园举行隆重的台湾船龙骨安放仪式，正式开工建造郑成功收复台湾时代的中华传统帆船。施工期间对公众全程开放参观，台南市文化观光处委托美国国家地理频道全程记录，并在世界主流媒体播出。

中国帆船引人入胜

《话说中国帆船》由杨槱院士、陈伯真教授合作编著，在上海科普创作出版专项资金资助下，2007年8月由上海科学普及出版社以图文并茂的形式出版了。这是一本深入浅出的优秀的舟船科普读物，全书13．3万字，166页，有插图164幅，加上封面、封底还有分章大插页上有5幅彩图，共有彩图18幅，几乎每页都有图，使文字介绍得到了生动的辅助。

中华帆船光彩照人

《中华帆船和各地船艇》一书,原作者是伊凡·A·唐纳利,著于1924年,或更早些,该书多次再版重印,由Graham Brash Pte Itd于1988年在新加坡再版。香港郑和研究会的朋友购得转赠。其中精美舟船插图使造船业内人士赞叹不已。现将该书的前言及序言译出,并先转载书中7帧彩图,以飨读者。

追访百年造船人家

2004年1月10日，记者在北京人民大会堂举办的“中国企业家与驻华使馆商务官员迎春联谊会”上，看到了一艘长两米的6桅12帆仿明代2000料郑和宝船全木质模型。据专家介绍，这艘郑和宝船模型，是由具有百年历史、传承四代的浙江舟山普陀岑氏木船作坊。

做出低脂菜的三种技巧

一般来说，烹饪用油的作用有二：一是补充人体必需脂肪酸，帮助食物中脂溶性维生素更好吸收；二是满足烹饪加热与调味的需要。但是，如果日常饮食不限制脂肪摄入，不仅影响胃肠道活动，引起消化不良，而且会导致肥胖，诱发冠心病、高血压、胆结石、高血脂等病症。

亲历孤帆环航

2004年1月16日，正在孤帆环球航行的张伟和王连杰给记者打来越洋电话，告之他们已于2004年1月12日，驾驶“新奥运”号帆船安全航行至新加坡，停泊在新加坡皇家游艇俱乐部，正等待新加坡总理为“北京奥运宣传签名册”签名。2004年1月19日，水手王连杰因事从新加坡飞回北京。大家见面后，王连杰畅谈了他初次航海的所见所闻所感，以及“新奥运”号开航以来的状况。