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茶叶手工皂的工艺研究 被引量:2
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作者 翁睿 周雨 +5 位作者 许燕云 徐企尔 陈杰 蒋坤鹏 李家俊 林敏 《茶叶学报》 2020年第2期84-89,共6页
基于茶叶附属品浪费严重,试验用醇提法提取茶叶下脚料中的有效成分,并添加到手工皂配方中。通过单因素试验和响应面分析,得出茶叶手工皂最佳制备工艺为水浴温度51℃,搅拌时间3.5 h,碱水比1:1.7,此条件下该款茶叶手工皂的总碱量为0.1467... 基于茶叶附属品浪费严重,试验用醇提法提取茶叶下脚料中的有效成分,并添加到手工皂配方中。通过单因素试验和响应面分析,得出茶叶手工皂最佳制备工艺为水浴温度51℃,搅拌时间3.5 h,碱水比1:1.7,此条件下该款茶叶手工皂的总碱量为0.1467%。以期为茶叶废料的再次利用,及茶叶手工皂的制作提供理论依据。 展开更多
关键词 茶叶废料 醇提取物 手工皂 响应面
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