Box-Behnken响应面法优化红叶石楠花色苷提取工艺的研究

以花色苷提取率为指标,采用超声波辅助提取法进行提取,在单因素实验的基础上,对料液比、提取时间、提取温度、溶剂浓度、提取次数进行筛选,并应用Box-Behnken响应面优化法对料液比、提取时间、提取浓度进行优化.结果显示,以乙醇浓度为51%,料液比为1∶14(g∶mL)、提取时间为30 min,50℃提取一次效果最好,提取率为10.81%.采用Box-Behnken优化红叶石楠花色苷工艺方法简单,预测值与实验值吻合度较高,预测性良好.