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题名从用户角度出发 推动厨房制冷行业创新发展
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作者
徐守澄
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机构
美的集团
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出处
《现代家电》
2023年第10期32-34,共3页
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文摘
任何新商机品类的诞生推进和发展,品牌方始终要走在市场前列,起到用户研究、产业洞察、行业推动、消费引领的作用。作为新商机的发展品类,厨房制冷同样更需要品牌的力量,美的从十几年前开始研究并储备厨房制冷相关技术。用户需求一直存在相比认知和市场更为成熟的厨电市场,2023年可以称之为厨房制冷行业的发展拐点。但不可置疑的,是厨房制冷需求其实一直存在。
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关键词
制冷行业
发展拐点
厨房
用户需求
用户角度
品牌
商机
品类
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分类号
F42
[经济管理—产业经济]
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题名美的:以技术沉淀和创新 推动产品的普惠价值
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作者
徐守澄
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机构
美的家用空调事业部
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出处
《现代家电》
2023年第9期12-16,共5页
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文摘
厨房制冷的痛点,主要来自于三方面。第一,传统中式厨房面积较小,一般在4到8平米,有限的面积给厨房空调的安装造成了诸多限制条件;在厨房这一小空间内安装空调,尤其是老房加装或者改造,如何才能不破坏装修?第二,中式厨房环境较为复杂,习惯了猛火爆炒的烹饪方式,使厨房成为油污的“重灾区”。
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关键词
烹饪方式
厨房面积
传统中式
重灾区
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分类号
TS9
[轻工技术与工程]
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