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从用户角度出发 推动厨房制冷行业创新发展
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作者 徐守澄 《现代家电》 2023年第10期32-34,共3页
任何新商机品类的诞生推进和发展,品牌方始终要走在市场前列,起到用户研究、产业洞察、行业推动、消费引领的作用。作为新商机的发展品类,厨房制冷同样更需要品牌的力量,美的从十几年前开始研究并储备厨房制冷相关技术。用户需求一直存... 任何新商机品类的诞生推进和发展,品牌方始终要走在市场前列,起到用户研究、产业洞察、行业推动、消费引领的作用。作为新商机的发展品类,厨房制冷同样更需要品牌的力量,美的从十几年前开始研究并储备厨房制冷相关技术。用户需求一直存在相比认知和市场更为成熟的厨电市场,2023年可以称之为厨房制冷行业的发展拐点。但不可置疑的,是厨房制冷需求其实一直存在。 展开更多
关键词 制冷行业 发展拐点 厨房 用户需求 用户角度 品牌 商机 品类
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美的:以技术沉淀和创新 推动产品的普惠价值
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作者 徐守澄 《现代家电》 2023年第9期12-16,共5页
厨房制冷的痛点,主要来自于三方面。第一,传统中式厨房面积较小,一般在4到8平米,有限的面积给厨房空调的安装造成了诸多限制条件;在厨房这一小空间内安装空调,尤其是老房加装或者改造,如何才能不破坏装修?第二,中式厨房环境较为复杂,习... 厨房制冷的痛点,主要来自于三方面。第一,传统中式厨房面积较小,一般在4到8平米,有限的面积给厨房空调的安装造成了诸多限制条件;在厨房这一小空间内安装空调,尤其是老房加装或者改造,如何才能不破坏装修?第二,中式厨房环境较为复杂,习惯了猛火爆炒的烹饪方式,使厨房成为油污的“重灾区”。 展开更多
关键词 烹饪方式 厨房面积 传统中式 重灾区
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