大豆卵磷脂的安全性毒理学评价

目的对大豆卵磷脂进行安全性毒理学评价。方法参照卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)进行小鼠急性经口毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验以及30d喂养试验。结果大豆卵磷脂雌雄小鼠经口最大耐受剂量(MTD)均>20 000mg/kg b.wt.,Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验均未见潜在致突变作用。30d喂养试验大鼠活动、生长正常;体重、食物利用率、脏体比与对照组比较差异均无统计学意义(P>0.05);雌雄各剂量组的血液学指标检测值、生化指标检测值均在正常波动范围内;高剂量组雌雄大鼠病理组织学检查未显示有不良影响。结论大豆卵磷脂属于无毒级;未见潜在致突变作用;大鼠30d喂养试验最大未观察到有害作用剂量(NOAEL)为8 000mg/(kg.d)。

酸性氧化电位水亚急性毒性研究

目的对酸性氧化电位水进行毒理学评价,探讨其安全性。方法6~8周龄健康SD大鼠48只,雌雄各半,随机分为4组,分别给予浓度为100、300、1000mg/kg b.wt.剂量酸性氧化电位水,设纯净水为对照组,采用灌胃方式每天经口染毒,连续给予28天,进行系统的亚急性毒性实验。结果实验期间各组动物生长发育良好,未观察到中毒表现;雌、雄各剂量组体重、脏体比均与对照组比较,差异均无统计学意义(P值均>0.05);雌、雄各剂量组大鼠血细胞检测值、生化指标检测值均在正常波动范围内。结论本次实验条件下未观察到酸性氧化电位水的明显亚急性毒性。

职业性射线接触者外周血淋巴细胞DNA损伤的动态观察

目的 了解长期小剂量、低剂量率职业性射线接触者的细胞DNA损伤动态变化。方法 用单细胞微量凝胶电泳 (SCGE)对某厂 80名职业性射线接触人员于 1996～ 2 0 0 0年连续 5次作DNA损伤检测。结果 在暴露的平均年当量剂量范围内 ,射线接触组DNA受损细胞率与对照组相比 ,均有显著增加 ,但接触组平均DNA受损细胞率未见有明显逐年升高的趋势 ;DNA受损细胞率与放射工龄、年龄、平均年当量剂量有明显的相关性 ,随放射工龄的增加呈递增趋势。结论 长期受小剂量、低剂量率照射的职业性射线接触者会引起外周血淋巴细胞DNA损伤持续改变 ;且DNA受损细胞率随放射工龄、年龄、平均年当量剂量的增加呈递增趋势。SCGE可用于低剂量电离辐射引起的DNA损伤动态研究与评价。

海南省农垦3～6岁儿童麻疹免疫水平监测分析

[目的]了解海南农垦3～6岁儿童麻疹IgG抗体水平,为制定消除海南农垦麻疹策略提供科学依据。[方法]在海南省的东、南、西、北、中各个方位随机抽取7所农场幼儿园302名3～6岁儿童,采集手指血用酶联免疫吸附试验(ELISA)法检测麻疹IgG抗体。[结果]海南农垦抽查的302名3～6岁儿童麻疹IgG抗体,阳性164人,阳性率54.30%;不同地理位置比较,差异有统计学意义(χ2=9.834,P=0.043);男女性别比为3︰2,男女差异无统计学意义(χ2=2.072,P=0.150);接种过0～3针次麻疹疫苗儿童的阳性率分别是100%、40.90%、54.80%、42.90%,针次不详的儿童阳性率68.63%,接种1～3针次的抗体阳性率间的差异均无统计学意义(χ2=3.20,P=0.202)。[结论]海南农垦3～6岁儿童麻疹疫苗接种率较高,但其麻疹抗体水平明显偏低,未能形成免疫屏障,应及时进行免疫接种和补种。

接触氯乙烯对淋巴细胞DNA损伤及微核率的研究

目的 探索低浓度氯乙烯对外周血淋巴细胞ＤＮＡ 损伤效应。方法 以呼吸带氯乙烯平均浓度低于和高于国家最高容许浓度的作业工人为低浓度组（８５ 例） 和高浓度组（７５ 例） ， 不接触氯乙烯的１００ 名健康工人为对照组， 应用单细胞微量凝胶电泳技术和微核试验测定淋巴细胞ＤＮＡ 的损伤程度。结果 高、低浓度组工人淋巴细胞ＤＮＡ 平均迁移距离分别为 （４８－７ ±８－６）μｍ 和（３４－８ ±５－９） μｍ ； 微核率分别为８－８２ ‰和３－１２ ‰， 与对照组相比及高低浓度组之间相比差异有非常显著意义 （ Ｐ＜ ０－０１） 。结论 接触低浓度氯乙烯可引起淋巴细胞ＤＮＡ 损伤， 单细胞微量凝胶电泳技术可作为检测低浓度ＶＣ 职业危害的早期客观指标。

职业接触射线者外周血有核细胞DNA损伤的研究

职业接触射线者外周血有核细胞ＤＮＡ损伤的研究江苏省职防所（２１００２８）蒋晓红王民生王湘苏徐德州江苏油田卫生防疫站傅成林殷向明季久宁在职业医学领域中对职业性射线接触者常用的进行生物学监测的遗传学指标有淋巴细胞的微核试验和染色体畸变分析等。微核检测的常...

氯乙烯作业工人淋巴细胞DNA损伤的研究

目的探讨用单细胞微量凝胶电泳测试方法（ＭＧＥ）检测氯乙烯对人体外周血淋巴细胞ＤＮＡ损伤。方法选择５３名氯乙烯作业工人和５５名非氯乙烯接触工人用ＭＧＥ方法测定外周血淋巴细胞ＤＮＡ损伤的状况。结果氯乙烯作业工人ＤＮＡ损伤细胞数明显高于对照组（Ｐ＜００１）。结论氯乙烯可引起人体淋巴细胞ＤＮＡ链的断裂，单个细胞微量凝胶电泳技术是一项敏感的测试人体细胞ＤＮＡ损伤的方法。

大豆分离蛋白和浓缩乳清蛋白复配蛋白粉增强小鼠免疫功能的研究

目的探讨新型复配蛋白粉对小鼠免疫功能的影响。方法将200只SPF级雌性ICR小鼠随机分为5批次,每批次分为4组,即高(3333 mg/kg·bw·d)、中(1667 mg/kg·bw·d)、低(833 mg/kg·bw·d)剂量组(分别相当于成人每日每千克体重推荐摄入量的20、10和5倍)和溶剂对照组。连续灌胃30 d,参照《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)的方法,第一和二批次小鼠进行细胞免疫试验和NK细胞活性测定,第三和四批次小鼠进行单核—巨噬细胞功能试验,第五批次小鼠进行体液免疫功能试验。结果经口给予小鼠不同剂量的复配蛋白粉30 d,对各剂量小鼠增重、胸腺/体重比值和脾/体重比值无明显影响;可明显提高小鼠细胞、体液免疫功能以及单核—巨噬细胞功能和NK细胞活性。结论该复配蛋白粉具有增强小鼠免疫力功能。