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超临界CO_2萃取桂花油的工艺研究
被引量:
18
1
作者
陶清
徐德虚
吕鉴泉
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2007年第7期57-60,共4页
研究了用超临界CO2萃取方法提取桂花油的工艺条件,考察了萃取时间、温度、压力、夹带剂对桂花油收率的影响,并且借助气相色谱考察了采用不同夹带剂时所得桂花油成分的变化。结果表明,桂花萃取最佳工艺条件为:压力15MPa,温度50℃,时间20m...
研究了用超临界CO2萃取方法提取桂花油的工艺条件,考察了萃取时间、温度、压力、夹带剂对桂花油收率的影响,并且借助气相色谱考察了采用不同夹带剂时所得桂花油成分的变化。结果表明,桂花萃取最佳工艺条件为:压力15MPa,温度50℃,时间20min,采用水-乙醇混合夹带剂(含水40%)下桂花油的提取收率最高,收率可达1.07%,此时萃取了桂花中所含的各种极性的成分。
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关键词
桂花
超临界CO2萃取
气相色谱
夹带剂
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职称材料
题名
超临界CO_2萃取桂花油的工艺研究
被引量:
18
1
作者
陶清
徐德虚
吕鉴泉
机构
湖北师范学院生化分析技术重点实验室
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2007年第7期57-60,共4页
文摘
研究了用超临界CO2萃取方法提取桂花油的工艺条件,考察了萃取时间、温度、压力、夹带剂对桂花油收率的影响,并且借助气相色谱考察了采用不同夹带剂时所得桂花油成分的变化。结果表明,桂花萃取最佳工艺条件为:压力15MPa,温度50℃,时间20min,采用水-乙醇混合夹带剂(含水40%)下桂花油的提取收率最高,收率可达1.07%,此时萃取了桂花中所含的各种极性的成分。
关键词
桂花
超临界CO2萃取
气相色谱
夹带剂
Keywords
osmanthus fragrans
supercritical carbon dioxide fluid extraction
gas chromatography
entrainers
分类号
TS224 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
超临界CO_2萃取桂花油的工艺研究
陶清
徐德虚
吕鉴泉
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2007
18
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