改进操作方法提高杂交稻出米率

杂交稻以其生长周期短,抗病虫害能力强,产量高。加工成米饭口感好等特点,近几年来得到大面积种植。但杂交稻籽粒细长,含粉质较高,加工时普遍存在操作难度大,碎米率高,出米率低,质量难以保证等问题。