婴幼儿配方奶粉中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的测定

[目的]建立气相色谱检测婴幼儿配方奶粉中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的含量。[方法]婴幼儿配方奶粉样品经温水溶解、氨水皂化、乙醚石油醚提取油脂,正己烷溶解,采用Agilent DB-1HT毛细管柱分离,通过与标准甘油三酯溶液对比确定出峰位置,采用内标法定量。[结果]方法定量限为0.008 mg/100 g,线性范围良好。低、中、高3个标准添加水平的回收率为81.1%~98.4%,相对标准偏差在2.89%~7.88%。对婴幼儿配方羊奶粉、牛奶粉基质样品中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的含量测定RSD≤3.03%。[结论]该方法操作过程简单、分析周期短、灵敏度高、重复性好,适用于测定婴幼儿配方牛奶粉、婴幼儿配方羊奶粉中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的含量,具有理想的定量效果及应用前景。

学习任务群样态下低年级儿童诗教学的探索——以二年级《彩色的梦》一课为例

儿童诗具有语文优美、言简义丰、充满童趣等特点。抓好儿童诗教学,是让“文学阅读与创意表达”学习任务群在第一学段得到有效落实的重要途径。教学中,教师可创设生活化的学习情境,让学生通过精读课内的诗歌、拓展积累课外的诗歌等方式,感知文学的美,并借助支架,尝试创编属于自己的诗歌,成为主动的阅读者、积极的分享者、有创意的表达者、真诚的赞美者,继而走向更为广阔的诗歌海洋。

姜汁在豆腐凝固中的应用研究

目的:探明姜汁是否可以作为豆腐凝固剂或者促凝剂运用于豆腐加工中,掩蔽豆腥味,同时增加豆腐的营养价值。方法:以姜汁作为凝固剂、姜汁结合乳酸钙凝固豆浆,以凝胶强度、保水率、感官评价作为评价指标,筛选姜汁豆腐加工工艺参数。结果:添加3%的姜汁,0.20%卡拉胶,0.29%乳酸钙,制作的豆腐凝固较好,颜色均一,光泽好,弹性好,并且具有姜汁的独特香味,凝胶强度达到34.5g。结论:姜汁对豆浆具有凝固及促凝作用。

气相色谱质谱法同时检测食品中多种防腐剂含量

建立快速准确同时检测食品中13种防腐剂的检测方法。样品用超纯水超声提取,提取液经蛋白质沉淀净化,再经盐酸(1∶1)溶液酸化后用乙酸乙酯液液萃取,萃取液经无水硫酸钠过滤后用GC-MS选择离子监测(SIM)方式测定。结果表明,13种防腐剂在相应质量线浓度范围内线性良好,相关系数均大于0.998,不同阴性样品中(果蔬汁、面包)添加3个质量浓度水平的加标试验,回收率为73.2%~106.0%时,相对标准偏差为2.05%~6.91%,方法检出限为0.05~0.45 mg/kg。经方法学验证,该方法简便快速、重复性好、灵敏度高、结果可靠,适用于同时对食品中13种防腐剂的快速筛查和定量测定。

柱前衍生化顶空-气相色谱-质谱法测定坚果和梅类食品中氰化物的含量

提出了柱前衍生化顶空-气相色谱-质谱法测定坚果和梅类食品中氰化物(以CN-计,下同)含量的方法。取样品2.0000 g,加1.0 g·L^(-1)氢氧化钠溶液约60 mL,混匀,超声提取20 min,冷却至室温后用1.0 g·L^(-1)氢氧化钠溶液定容至100 mL,过滤。取5 mL续滤液置于顶空瓶中,加入17%(体积分数)磷酸溶液200μL,混合后加入10 g·L^(-1)氯胺T溶液200μL,于55℃衍生30 min。以DB-624UI毛细管色谱柱为固定相,采用气相色谱-质谱法测定所得溶液中氰化物的含量。结果显示:CN-的质量浓度在200μg·L^(-1)以内与对应的氰化物衍生物的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.01 mg·kg^(-1)。按照标准加入法进行回收试验,回收率为96.8%~103%,测定值的相对标准偏差(n=6)均小于4.0%。方法与国家标准方法GB 5009.36-2016中分光光度法进行对比,两种方法所得测定结果基本一致,无显著性差异。方法用于实际样品分析,结果显示坚果和梅类食品中都检出氰化物,建议将氰化物添加到GB 2762-2022的食品中污染物限量名录中,对其进行严格控制。

试论企业战略转型中如何加速人才发展计划

在现代经济不断发展过程中,企业发展势头良好。企业迅速发展,也是企业整体生存环境竞争压力大。企业为了在激烈竞争中能够实现持续发展,就要对企业的战略进行转型。使企业在激烈竞争环境中占有一席之地。企业转型,特别是企业战略的转型,会对人才有更高的要求,一般情况下,战略的转型更多的是指公司等级的提升,怎么样才能在战略转型中快速的发展人才呢?这是众多需要战略转型的企业需要面临的问题,在企业进行战略转型的过程中,加大对转型人才发展,如何在战略转型中快速的对人才发展进行创新,是企业工作中的重点内容。本文以塑造企业领导力为出发点,来阐述企业领导在企业战略转型中的重要性,并通过以人为本、以身作则、奖惩机制三方面来分析。最终提出做好企业人才发展计划的重要性,需要从明确企业发展方向、实现专业突破及完善人才综合素质三方面来解决企业战略转型中的作用。

浅谈医院物资保障管理

医院物资保障管理是医院管理的重要组成部分,随着卫生改革不断深入,物资工作的改革势在必行。而抓好以人为中心的管理,落实科学规范的管理制度,通过精细化的管理手段,是医院物资保障工作的关键。只有以人为本,培养职工的主人翁意识、有效地发挥职工的主观能动性、创造力、树立"以病人为中心"的服务意识。该文提出了6项措施,有利于全面提高物资服务水平,更好地促进医院改革大发展。

“一带一路”背景下农民工城市公德素养的建设

城市公德是公民在城市生活中必须遵守的最基本的生活道德准则,农民工若缺乏公德素养,便难以真正融入城市生活,无法成功向城市居民转型,不利于新型城镇化的发展。农民工城市公德缺失的原因是由不同因素共同作用的结果,应借助"一带一路"倡议这一良好契机,从公德教育、法制建设、农民工身份转变及公共环境建设四方面采取措施,提高农民工的公德素养,促成新型城镇化的良性稳步发展。

液相色谱-单四级杆法检测奶粉中泛酸的应用

随着水解乳清蛋白原料在婴幼儿食品中的开发利用,给奶粉中泛酸检测造成了巨大的困难。开发本方法旨在解决水解蛋白对检测的干扰问题。奶粉样品经温水溶解、调节pH值、沉淀蛋白后,采用HSS T3液相色谱柱法分离,以10 mmol/L乙酸铵溶液(含0.5%甲酸)和甲醇为流动相进行梯度洗脱,电喷雾离子化后由单四极杆质谱检测,同位素内标法定量。结果表明:方法定量限为0.0141 mg/100 g,线性范围内低、中、高3个标准添加水平的回收率为92.0%~102.7%,相对标准偏差在0.31%~2.23%;本检验方法与国标法对于羊奶粉、牛奶粉基质样品中泛酸成分的测定结果无显著差异。该方法操作过程简单、分析周期短、灵敏度高、重复性好,适用于特殊医学配方奶粉、婴幼儿配方奶粉中泛酸的测定,尤其对添加水解蛋白的奶粉样品具有理想的定量效果,具有极大应用前景。

绩效考核结果应用对企业人才培养的激励作用研究

企业绩效考核的结果直接影响着企业人才的发展方向。只有企业内部有完善的管理机制,才可以使企业稳定、持续运行。在企业发展中,应用绩效考核的结构,不仅可以提升员工积极性,更可以为企业发展创造利润空间,也可以推动企业自身的持续发展。从人力资源来看,绩效考核主要与员工的薪资关联,利用绩效考核进行升值、加薪,使员工得到精神以及物质上的激励。也可以使企业内部形成良性竞争氛围与更持久的发展动力。

基于对话教学的小学语文课堂学习共同体教学模式

在现代教育背景下,小学语文教育不断向深层次进发,但在实践中仍存在一些问题。而开展对话教学则可以让语文教学变得更加有活力,进而有助于打造课堂学习共同体,提升课堂教学内容的针对性和实效性。本文基于对话教学的小学语文课堂学习共同体教学模式展开分析,并提出几点策略。

贫困户当上小老板

走进江西省樟树市小香港购物街的“后街男孩”服装店,只见脱贫户杨乐正忙着整理货架上的衣物。“春节将近,正是生意好的时候,我特地进了一批新款衣服,希望多卖一些,过个好年!”他高兴地说。杨乐是观上镇定安村湖头组人,早年一直在广东惠州经营服装店,收入稳定,与妻子育有两个孩子,日子过得有声有色。

克洛卜施托克《春之祭》中的雷雨书写与启蒙时期的人文精神

1752年,富兰克林成功发明避雷针,标志着人类认识自然和改造自然能力的重大突破,人类从此摆脱雷雨带来的恐惧和不安,并开始为这一天气现象赋予积极的审美价值。德国启蒙诗人克洛卜施托克的重要代表诗作《春之祭》作为自由韵律体赞诗,以雷雨为主题,成文于这一科技史事件后不久。该诗是德语文学史上首次从审美角度对雷雨的正面描写,因其从内容到形式的革新而具有划时代影响。本文从该诗雷雨主题的塑造方式出发,探讨克氏融合启蒙时期人文精神的“表现”诗学,以此管窥这一时期诗歌中人类诗学观、自然观、宗教观的范式变换。

用爱心唱响生命的旋律——访虹口区四川北路第二小学校长刘世漪

构思了很久，我们始终无法找到合适的语言来表达对这次采访的感受。与刘校长联系之后．我们确定了在上午进行半个小时的采访。在去之前，我们找同学排练了很久。想了很多个问题，也想过很多种开场白，但当我们见到刘校长的那一刻。我们发现自己准备的那些资料都是多余的，我们的谈话顺其自然地就开始了，时间在愉快的笑声、轻松的气氛中一点点地过去，