慢煮生活

外公爱烹饪,爱厨房里的烟火气,也爱锅碗瓢盆碰撞发出的“喔当”声。家常饭菜,一要省钱,二要省事。一家人围坐在桌旁,方有意思。清粥清粥是最为简单的。小锅里放人外公最爱的新鲜大米,盛上清水。米和水一开始总会争吵,几分钟后便学会了共处。沸水翻滚,热气腾腾之时,“咕咚咕咚”声缓缓萦绕在耳畔。我闻声驻足观望,看到外公将灶火调至小火。