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题名“建筑工程测量”课程信息化教学探究
被引量:3
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作者
徐正炜
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机构
湄洲湾职业技术学院
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出处
《建设科技》
2017年第17期96-96,共1页
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文摘
本文以某高校重点专业建筑工程测量信息化教学设计为背景,提出运用信息化教学攻克理论障碍,达成实操任务的方法,使本院其他专业和工程类同行高职院校中的更多学生受益。
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关键词
工程测量
信息化
教学设计
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分类号
G712.4
[文化科学—职业技术教育学]
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题名艺术点心
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作者
徐正炜
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出处
《餐饮世界》
2002年第1期28-29,共2页
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文摘
春兰,春意海棠,火腿萝卜丝酥,元宝酥。
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关键词
点心
火腿
萝卜丝
海棠
雏鸡
春兰
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分类号
G127.71
[文化科学]
TS97
[轻工技术与工程]
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题名李文杰创新艺术面点(糯米系列)
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作者
徐正炜
钱以斌
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出处
《中国食品》
2003年第13期34-35,45,共2页
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关键词
李文杰
创新
艺术面点
糯米
异国红腰豆
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分类号
TS972.116
[轻工技术与工程]
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题名脚手架设计与施工的教学实施探讨
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作者
徐正炜
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机构
湄洲湾职业技术学院
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出处
《中国科技经济新闻数据库 教育》
2022年第12期177-180,共4页
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文摘
脚手架通俗来说就是搭架子,建筑施工系统中每年大约有50%左右伤亡事故跟其使用有关。生命高于一切 安全重于泰山,因此抓好安全工作,责任落实到人显得尤为重要,建筑工程技术专业未来从事的岗位与脚手架紧密相关。在此背景下,本文聚焦扣件式钢管脚手架设计与搭建的教学施工过程,分析整个课程的设计、实施以及效果得失,借以同行讨论交流。
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关键词
脚手架
设计
施工
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分类号
G642
[文化科学—高等教育学]
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题名宴会点心
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作者
李文杰
徐正炜
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机构
上海中土大厦酒店
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出处
《餐饮世界》
2002年第7期60-62,共3页
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文摘
绽放秋菊 主料:面粉、猪油、菊花、豆沙焰、鸡蛋清等
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关键词
点心
豆沙
猪油
主料
面粉
制法
宴会
秋菊
菊花
鸡蛋清
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分类号
G112
[文化科学]
TS972
[轻工技术与工程]
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题名春绿——创新点心五款
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作者
李文杰
徐正炜
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出处
《餐饮世界》
2002年第4期53-54,共2页
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文摘
春燕是既能食用又具有艺术造型的象形糯米点心,形似燕子,生动逼真,是宴席中的欣赏焦点。
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关键词
点心
宴席
糯米
食用
形似
欣赏
焦点
创新点
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分类号
G633
[文化科学—教育学]
TS972.1
[轻工技术与工程]
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