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八辊磨粉机用于Ⅰ皮、Ⅱ皮的研磨试验 被引量:1
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作者 田建珍 温纪平 +1 位作者 徐科胜 林燕华 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2000年第10期4-6,共3页
通过对八辊磨粉机Ⅰ皮、Ⅱ皮在不同流量、不同轧距下的研磨试验 ,寻求在原料相对稳定情况下 ,Ⅰ皮、Ⅱ皮流量 ,轧距 ,剥刮率 ,取粉率及动耗之间的相对关系 ,为面粉厂八辊磨粉机的使用、操作以及小麦制粉工艺提供依据。
关键词 八辊磨粉机 剥刮率 取粉率 研磨试验 面粉加工
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