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傅冬梅、徐艺、万子龙作品
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作者 傅冬梅 徐艺 万子龙 《美与时代(城市)》 2024年第3期149-149,共1页
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外泌体分离提取技术的研究进展 被引量:2
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作者 徐艺 姚月 余良 《湖北理工学院学报》 2023年第1期50-54,共5页
外泌体是目前最受关注的细胞外囊泡之一,在细胞间通信和微环境中扮演重要角色。外泌体具有磷脂双分子层,其表面存在标志蛋白,其内部包含核酸、蛋白质等活性分子,不同来源的外泌体上述特征不尽相同。超速离心法、亲和法、超滤法等为常用... 外泌体是目前最受关注的细胞外囊泡之一,在细胞间通信和微环境中扮演重要角色。外泌体具有磷脂双分子层,其表面存在标志蛋白,其内部包含核酸、蛋白质等活性分子,不同来源的外泌体上述特征不尽相同。超速离心法、亲和法、超滤法等为常用的外泌体提取方法,由于各类方法本身的技术特性以及外泌体的异质性,如何保障所获得外泌体的质量成为急需解决的问题。文章阐述了外泌体分离提取技术的进展,并对其适用场景进行了总结,为外泌体提取的进一步研究提供参考。 展开更多
关键词 外泌体 提取 超速离心
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低温锂离子电容器研究进展
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作者 徐艺 李晨 +4 位作者 任祥 张熊 王凯 孙现众 马衍伟 《工程科学学报》 EI CSCD 北大核心 2024年第8期1509-1520,共12页
锂离子电容器(LIC)采用了双电层电容器(EDLC)正极和锂离子电池(LIB)负极,因而兼具高能量密度、高功率密度和长循环寿命的优势.LIC在储能过程中正极表面发生电荷的可逆吸脱附,负极体相中存在Li+的反复嵌入/脱嵌,在低温环境下由于电解液... 锂离子电容器(LIC)采用了双电层电容器(EDLC)正极和锂离子电池(LIB)负极,因而兼具高能量密度、高功率密度和长循环寿命的优势.LIC在储能过程中正极表面发生电荷的可逆吸脱附,负极体相中存在Li+的反复嵌入/脱嵌,在低温环境下由于电解液的黏度、电导率等物化性质发生很大改变,严重影响了LIC中离子的正常运输和电荷转移,导致无法在低温工况下正常运转,限制了其全天候、宽温域的应用.因此改善LIC的低温性能成为现阶段亟待解决的问题,受到了业界的广泛关注.众多研究表明电极材料和电解液之间的相互作用直接决定LIC低温电荷存储的过程,是解决低温环境下LIC能量密度和功率密度低的关键环节.本文从电极材料和电解液两个方面综述了国内外LIC低温性能的研究进展,概述了现阶段低温碳基材料的化学改性、表面修饰、离子嵌入以及新型电极材料的研发,并从电解液的锂盐、溶剂、添加剂三部分出发,介绍了低温工况下电解液各组成部分对LIC性能的影响,对不同改进工艺进行了分类与总结,重点讨论了新型低温添加剂在LIC中的应用,最后总结了新一代低温电解液的研究进展并对具有宽温度工况的下一代LIC提供了初步展望. 展开更多
关键词 储能器件 锂离子电容器 电极材料 电解液 低温性能
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宫腔镜下子宫内膜息肉切除术后应用左炔诺孕酮宫内节育系统的临床效果
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作者 徐艺 李宁 +1 位作者 顾金云 丁雪松 《妇儿健康导刊》 2023年第15期40-42,共3页
目的探讨宫腔镜下子宫内膜息肉切除术后应用左炔诺孕酮宫内节育系统(曼月乐)的临床效果。方法选取2020年1月至2022年12月在连云港市东方医院妇产科行宫腔镜下子宫内膜息肉切除术的88例患者,采用随机数字表法分为对照组(44例)和观察组(44... 目的探讨宫腔镜下子宫内膜息肉切除术后应用左炔诺孕酮宫内节育系统(曼月乐)的临床效果。方法选取2020年1月至2022年12月在连云港市东方医院妇产科行宫腔镜下子宫内膜息肉切除术的88例患者,采用随机数字表法分为对照组(44例)和观察组(44例)。对照组术后应用醋酸甲地孕酮片,观察组术后放置曼月乐,比较两组子宫内膜厚度、血红蛋白水平及复发情况。结果治疗后观察组子宫内膜厚度小于对照组,血红蛋白水平高于对照组(P<0.05);观察组复发率低于对照组(P<0.05)。结论曼月乐应用于宫腔镜下子宫内膜息肉切除术术后患者中可有效预防复发,调节血红蛋白水平和子宫内膜厚度,值得推广应用。 展开更多
关键词 宫腔镜下子宫内膜息肉切除术 左炔诺孕酮宫内节育系统 复发 醋酸甲地孕酮片 子宫内膜厚度
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抖音平台税收征管分析
5
作者 徐艺 冯林阳 李彦君 《中国管理信息化》 2023年第22期158-160,共3页
以抖音为代表的短视频平台为中国经济发展提供了动力,但也带来了税收征管方面纳税主体难以确定、税收管辖权界定不明等问题。文章以抖音平台为研究对象,阐述其基本情况和业务模式,分析抖音平台涉税政策和税收征管问题,并提出相应的税收... 以抖音为代表的短视频平台为中国经济发展提供了动力,但也带来了税收征管方面纳税主体难以确定、税收管辖权界定不明等问题。文章以抖音平台为研究对象,阐述其基本情况和业务模式,分析抖音平台涉税政策和税收征管问题,并提出相应的税收征管对策建议,以供参考。 展开更多
关键词 抖音 平台经济 税收征管 税收风险
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制造业高质量发展的行业差异及分布动态演进 被引量:1
6
作者 闫永蚕 李健 徐艺 《统计与决策》 北大核心 2024年第8期120-125,共6页
文章基于2010—2020年制造业28个行业的面板数据,采用熵权TOPSIS法测度了各行业高质量发展水平,利用Dagum基尼系数法揭示了行业差异主要来源,并通过核密度估计得出制造业及其低、中、高3类技术行业组的分布动态演进规律。结果表明:2010... 文章基于2010—2020年制造业28个行业的面板数据,采用熵权TOPSIS法测度了各行业高质量发展水平,利用Dagum基尼系数法揭示了行业差异主要来源,并通过核密度估计得出制造业及其低、中、高3类技术行业组的分布动态演进规律。结果表明:2010—2020年制造业整体高质量发展水平逐渐提升,高技术行业组质量提升速度较快,但中、低技术行业多数呈现平稳波动无明显提升状态,部分发展质量还有所下降;制造业各行业基本遵循了高技术-高质量、低技术-低质量的规律,行业总体差异在逐渐扩大,且行业组间差异贡献率最高,2020年达67.23%;我国制造业高质量发展水平呈右移趋势且主侧峰明显,存在显著的梯度效应,高技术行业组存在分化式发展趋势,发展水平不均衡,中、低技术行业组分布集中,不存在多峰极化现象,但发展水平未呈现明显右移趋势。 展开更多
关键词 制造业 高质量发展 行业差异 技术水平
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血清H-FABP、GDF-15、sICAM-1与PCI后心肌损伤的关系分析
7
作者 徐艺 王均生 +1 位作者 考国营 李均 《局解手术学杂志》 2023年第10期898-901,共4页
目的分析冠心病相关血清指标心型脂肪酸结合蛋白(H-FABP)、生长分化因子15(GDF-15)、可溶性细胞间黏附分子-1(sICAM-1)与经皮冠状动脉介入术(PCI)后心肌损伤的关系。方法回顾性选取2020年3月至2022年3月在本院接受PCI治疗的200例冠心病... 目的分析冠心病相关血清指标心型脂肪酸结合蛋白(H-FABP)、生长分化因子15(GDF-15)、可溶性细胞间黏附分子-1(sICAM-1)与经皮冠状动脉介入术(PCI)后心肌损伤的关系。方法回顾性选取2020年3月至2022年3月在本院接受PCI治疗的200例冠心病患者为研究对象,根据术后3个月是否出现心肌损伤,将其分为心肌损伤组(n=42)和心肌未损伤组(n=158)。比较2组各项临床资料及血清H-FABP、GDF-15、sICAM-1等实验室指标水平,并采用受试者工作特征(ROC)曲线分析以上指标与冠心病患者PCI后心肌损伤的关系。结果心肌损伤组患者从发病到治疗时间明显长于心肌未损伤组,血清H-FABP、GDF-15、sICAM-1水平均高于心肌未损伤组(P<0.05)。建立相关性模型,结果显示,PCI后心肌受损与从发病到治疗时间相关性较弱(r=0.168,P<0.05),与血清H-FABP、GDF-15、sICAM-1均存在中等程度相关(r=0.424、0.403、0.442,P<0.05)。ROC曲线模型显示,血清H-FABP、GDF-15、sICAM-1均对PCI后心肌损伤具有一般诊断效能,三项联合检测具有较高准确性,其诊断AUC、约登指数、灵敏度、特异性分别为0.912、0.585、95.24%、63.29%。结论血清H-FABP、GDF-15、sICAM-1与冠心病患者PCI后心肌损伤的发生密切相关,三项血液指标联合检测对心肌损伤具有较高诊断和预测价值。 展开更多
关键词 心型脂肪酸结合蛋白 生长分化因子15 可溶性细胞间黏附分子-1 心肌损伤
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MAKO辅助全膝关节置换术对膝单间室骨关节炎术后疼痛、肢体肿胀及关节功能的影响
8
作者 李真真 顾文超 +4 位作者 徐艺 阿斯木古丽 刘静雅 王欣雨 史凌云 《中国临床医生杂志》 2024年第4期437-441,共5页
目的探讨MAKO辅助全膝关节置换术对膝单间室骨关节炎术后疼痛、肢体肿胀及关节功能的影响。方法将2020年4月至2023年4月于新疆医科大学第一附属医院行膝单间室骨关节炎全膝关节置换术治疗的患者作为研究对象,选择其中采用MAKO辅助下全... 目的探讨MAKO辅助全膝关节置换术对膝单间室骨关节炎术后疼痛、肢体肿胀及关节功能的影响。方法将2020年4月至2023年4月于新疆医科大学第一附属医院行膝单间室骨关节炎全膝关节置换术治疗的患者作为研究对象,选择其中采用MAKO辅助下全膝关节置换术进行治疗259例患者为观察组;同期按照组间基线特征匹配的原则,选择采用全膝关节置换术治疗的241例为对照组。分别于术前1d及术后5d、10d,采用Lysholm膝关节评分及Berg平衡功能评分对患者膝关节功能进行评估;记录患者膝关节屈曲度,采用AIMS2-SF评分量表评估患者生活质量;检测超敏-C反应蛋白(hs-CRP)、红细胞沉降率(ESR)、白细胞计数(WBC)水平;采用视觉模拟评分(VAS)评估患者自身疼痛程度。对比分析两组患者的临床效果。结果观察组患者术后5d、术后10d的Lysholm评分、Berg平衡功能评分、膝关节屈曲度、AIMS2-SF评分水平高于对照组(P<0.05);术后5d、10d的hs-CRP、WBC、ESR水平、VAS评分、肢体肿胀度低于对照组(P<0.05);观察组患者的临床疗效高于对照组(P<0.05)。结论采用MAKO辅助全膝关节置换术能减轻术后患者疼痛及肢体肿胀程度,使患者膝关节功能及Berg平衡功能得到改善,升高膝关节屈曲度,抑制炎症反应。 展开更多
关键词 膝单间室骨关节炎 MAKO辅助全膝关节置换术 关节功能
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一种具有低泄漏电流和高浪涌电流能力的1200 V/20 A SiC MPS
9
作者 易波 徐艺 +5 位作者 马克强 王思亮 蒋兴莉 胡强 程骏骥 杨洪强 《微电子学》 CAS 北大核心 2024年第1期141-144,共4页
通过离子注入优化,成功研制了一款六角形元胞设计的1 200 V/20 A的具有低泄漏电流和高浪涌电流能力的SiC MPS芯片。在25℃和175℃下的测试结果表明,导通压降VF分别为1.48 V和2.03 V;归功于优化的离子注入和元胞设计,1 200 V耐压时,肖特... 通过离子注入优化,成功研制了一款六角形元胞设计的1 200 V/20 A的具有低泄漏电流和高浪涌电流能力的SiC MPS芯片。在25℃和175℃下的测试结果表明,导通压降VF分别为1.48 V和2.03 V;归功于优化的离子注入和元胞设计,1 200 V耐压时,肖特基界面的最强电场强度仅为1.25 MV/cm。研制的MPS的泄漏电流仅为4.3μA(@25℃)和13.7μA(@175℃)。并且25℃和150℃下测试的浪涌电流高达258 A和252 A,约为额定电流的13倍。 展开更多
关键词 SiC MPS 泄漏电流 高温漏电 浪涌电流能力
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最优税率视阈下的环保税税率动态调整研究
10
作者 徐艺 冯林阳 《长春工程学院学报(社会科学版)》 2024年第2期28-34,共7页
利用环境治理成本分摊法对全国31个省市大气污染物和水污染物的环保税最优税率测算得出,2011—2020十年间全国应税废气与废水最优税率均值分别为15.06元/每污染当量、53.74元/每污染当量,与实际税率相差甚远。以贵州为例,大气污染物和... 利用环境治理成本分摊法对全国31个省市大气污染物和水污染物的环保税最优税率测算得出,2011—2020十年间全国应税废气与废水最优税率均值分别为15.06元/每污染当量、53.74元/每污染当量,与实际税率相差甚远。以贵州为例,大气污染物和水污染物最优税率分别为实际税率的5.58倍和2.54倍。为达到以税治污的目的,现阶段需要在进一步提高环保税税率的基础上,建立梯级浮动税率机制。 展开更多
关键词 环保税 最优税率 环境治理成本 排放当量
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黄瓜籽多肽的酶法制备及其抗氧化活性和抗菌活性研究
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作者 陈壹刘 高云 +3 位作者 徐艺 朱立民 李杰 全艳玲 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第6期101-105,共5页
以黄瓜籽蛋白粉为原料,通过酶法制备黄瓜籽多肽。以多肽得率为指标,先筛选出最适蛋白酶,在单因素试验基础上通过响应面法优化酶解工艺,并对黄瓜籽多肽进行抗氧化活性和抗菌活性研究。结果表明:酶解黄瓜籽蛋白的最适蛋白酶为碱性蛋白酶,... 以黄瓜籽蛋白粉为原料,通过酶法制备黄瓜籽多肽。以多肽得率为指标,先筛选出最适蛋白酶,在单因素试验基础上通过响应面法优化酶解工艺,并对黄瓜籽多肽进行抗氧化活性和抗菌活性研究。结果表明:酶解黄瓜籽蛋白的最适蛋白酶为碱性蛋白酶,最佳工艺参数为以黄瓜籽蛋白质量为基准,酶用量5%、底物添加量6%、酶解时间4 h、酶解温度45℃、pH 9。在此条件下,多肽得率为22.58%±0.5%;对DPPH自由基的清除率为44.33%±3.5%,对羟基自由基的清除率为31.70%±2.4%,表明其具有较好的抗氧化活性;抗菌活性试验结果表明,制得的黄瓜籽多肽对铜绿假单胞菌有抑制作用。 展开更多
关键词 黄瓜籽多肽 碱性蛋白酶 抗氧化活性 抗菌活性
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交通基建 国企党建信息化实践路径探析
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作者 徐艺 《活力》 2024年第9期4-6,共3页
作为国企发展“红色引擎”的国企党组织,如何紧跟党中央步伐,结合大环境背景探索出党建工作新路子,从而引领企业高质量发展,是国企党组织时下最迫切需要研究、解决的现实课题。
关键词 党建信息化 交通基建 国有企业
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解构主义设计在现代改良旗袍创新中的应用探究
13
作者 徐艺 《黑龙江纺织》 2024年第1期17-19,共3页
探究如何通过解构主义设计的创新方法对现代改良旗袍进行升级。现代改良旗袍代表了中国文化,但需要创新来吸引年轻一代的穿着者。提出了一种将解构主义的设计应用于现代改良旗袍的方法,以增加其现代感和独特性,通过非对称的裁剪、材料... 探究如何通过解构主义设计的创新方法对现代改良旗袍进行升级。现代改良旗袍代表了中国文化,但需要创新来吸引年轻一代的穿着者。提出了一种将解构主义的设计应用于现代改良旗袍的方法,以增加其现代感和独特性,通过非对称的裁剪、材料创新、艺术印花和可变性元素,改良旗袍得以融合传统元素和现代时尚,同时仍然保留了一定的文化价值。这一创新探究的目标是为旗袍注入新的生命和魅力,使其成为适应当代社会时尚需求的时尚服装,吸引更多人重新认识和穿着这一经典的中国服饰。通过这一研究,可以为设计师提供关于如何将解构主义的设计应用于改良旗袍的实际指导,同时也展示了如何将文化传统与现代创新相结合,为时尚设计领域带来新的视角。 展开更多
关键词 旗袍 解构主义 创新
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探究影响会计信息可靠性的原因与对策
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作者 徐艺 《中国乡镇企业会计》 2024年第3期105-107,共3页
会计信息数据是企业经营的基础,为此,在企业的日常经营与发展过程中必须保障会计信息的完整、可靠和真实,保障会计信息可靠性十分重要。然而,由于会计和内部控制等多种因素的作用影响,会计信息数据可能存在虚假或错误。因此,企业应该重... 会计信息数据是企业经营的基础,为此,在企业的日常经营与发展过程中必须保障会计信息的完整、可靠和真实,保障会计信息可靠性十分重要。然而,由于会计和内部控制等多种因素的作用影响,会计信息数据可能存在虚假或错误。因此,企业应该重视这一问题。本文旨在深入探讨财务会计信息可靠性改进的目标,并着重分析影响会计信息可靠性的原因及其应对措施,以期提升企业财务信息水平,提高财务会计信息可靠度,为企业的发展提供有力支持。 展开更多
关键词 财务会计 会计信息可靠性 财会监督制度
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基于财政学的课程思政学理框架与实践探索
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作者 朱红琼 徐艺 刘一欧 《科教文汇》 2023年第9期114-117,共4页
该文在进行课程思政学理框架分析的基础上,基于财政学课程特点,结合专业人才培养目标中的思想政治教育目标,从思政元素挖掘、思政元素与专业内容的有机融合、思政目标达成度的衡量、保障机制等方面进行探索。既有学理上的研究,也有操作... 该文在进行课程思政学理框架分析的基础上,基于财政学课程特点,结合专业人才培养目标中的思想政治教育目标,从思政元素挖掘、思政元素与专业内容的有机融合、思政目标达成度的衡量、保障机制等方面进行探索。既有学理上的研究,也有操作层面的实践;既包括学校层面的顶层设计,也包括教学过程的方案,是对课程思政建设的有益尝试。 展开更多
关键词 财政学 课程思政 学理 实践
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响应面法优化豌豆多肽凝固型酸奶的工艺研究
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作者 刘定坤 怀玉 +3 位作者 徐艺 李毓滦 高妍 高云 《当代化工研究》 CAS 2024年第3期160-162,共3页
研制开发一种添加豌豆多肽、海藻糖的凝固型酸奶,以感官评分为指标,通过单因素试验,研究了豌豆多肽、海藻糖、菌种发酵剂的添加量、发酵时间对豌豆多肽凝固型酸奶感官品质的影响。采用响应面法优化豌豆多肽凝固型酸奶的发酵工艺。结果表... 研制开发一种添加豌豆多肽、海藻糖的凝固型酸奶,以感官评分为指标,通过单因素试验,研究了豌豆多肽、海藻糖、菌种发酵剂的添加量、发酵时间对豌豆多肽凝固型酸奶感官品质的影响。采用响应面法优化豌豆多肽凝固型酸奶的发酵工艺。结果表明:豌豆多肽凝固型酸奶的最佳工艺条件为纯牛奶100mL、菌种发酵剂0.16g、豌豆多肽0.07g、海藻糖9g、发酵时间6h、发酵温度42℃;在此工艺条件下酸奶的持水力为56.52%,酸度为94°T。 展开更多
关键词 响应面法 豌豆多肽 发酵 海藻糖 凝固型酸奶
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白头翁汤对DSS诱导的溃疡性结肠炎小鼠结肠组织mTORC1-STAT3-COX-2信号通路的影响 被引量:7
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作者 何琼姿 韦鹏 +5 位作者 刘欢欢 张俊芝 刘彤彤 石琨群 徐艺 刘史佳 《南京中医药大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期50-56,共7页
目的探讨白头翁汤治疗溃疡性结肠炎(UC)的可能作用机制。方法40只C57BL/6雌鼠随机分为空白组、模型组、白头翁汤给药组及雷帕霉素给药组。采用3.5%葡聚糖硫酸钠(DSS)溶液构建小鼠UC模型。造模同时进行给药处理。白头翁汤组每日给予6.83 ... 目的探讨白头翁汤治疗溃疡性结肠炎(UC)的可能作用机制。方法40只C57BL/6雌鼠随机分为空白组、模型组、白头翁汤给药组及雷帕霉素给药组。采用3.5%葡聚糖硫酸钠(DSS)溶液构建小鼠UC模型。造模同时进行给药处理。白头翁汤组每日给予6.83 g·kg^(-1)白头翁汤灌胃,雷帕霉素组每日用2 mg·kg^(-1)雷帕霉素药液进行腹腔注射,空白组和模型组每日给予等体积0.5%羧甲基纤维素钠溶液灌胃。记录小鼠每日体质量变化及粪便性状,7 d后处死小鼠。测量结肠长度并观察结肠组织病理学变化。采用流式细胞术检测小鼠血清炎症因子含量,采用免疫印迹法检测结肠组织中哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)、转录激活因子3(STAT3)、核糖体S6蛋白激酶(P70S6K)及其磷酸化蛋白表达,免疫组化法检测结肠组织中磷酸化P70S6K的表达,qPCR检测结肠组织环氧化酶(COX-2)mRNA表达水平。结果与空白组相比,模型组小鼠体质量减轻,结肠长度缩短、疾病活动指数(DAI)和组织病理学评分升高(P<0.001),血清中白细胞介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量升高(P<0.001),结肠组织中COX-2 mRNA表达水平、p-mTOR/mTOR、p-P70S6K/P70S6K、p-STAT3/STAT3均升高(P<0.01,P<0.001)。与模型组相比,白头翁汤组和雷帕霉素组小鼠上述表型症状均得到改善,血清中IL-6和TNF-α含量下降(P<0.01,P<0.001),结肠组织中p-mTOR/mTOR、p-P70S6K/P70S6K、p-STAT3/STAT3和COX-2 mRNA表达减少(P<0.05,P<0.01,P<0.001)。结论白头翁汤能有效预防DSS诱导的小鼠结肠炎症,其作用机制可能与抑制mTORC1-STAT3-COX-2信号通路有关。 展开更多
关键词 溃疡性结肠炎 白头翁汤 mTORC1-STAT3-COX-2信号通路 雷帕霉素
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针刺结合增液承气汤对老年慢性功能性便秘患者临床症状及胃肠功能的影响
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作者 陈瑶 祁正亮 +3 位作者 王青 徐艺 王玉 胡小军 《微循环学杂志》 2024年第2期25-30,共6页
目的:观察针刺结合增液承气汤对老年慢性功能性便秘患者临床症状及胃肠功能的影响。方法:选取老年慢性功能性便秘患者90例,采用简单随机法分为乳果糖组(45例)和针药结合组(45例)。乳果糖组给予乳果糖口服溶液治疗,针药结合组在其基础上... 目的:观察针刺结合增液承气汤对老年慢性功能性便秘患者临床症状及胃肠功能的影响。方法:选取老年慢性功能性便秘患者90例,采用简单随机法分为乳果糖组(45例)和针药结合组(45例)。乳果糖组给予乳果糖口服溶液治疗,针药结合组在其基础上给予针刺结合增液承气汤治疗,连续治疗3个疗程。比较两组疗效及治疗前后肠神经递质、肠道菌群、结肠传输时间、Wexner便秘评分、中医证候积分差异。结果:针药结合组总有效率明显高于乳果糖组(93.33%vs 75.56%,P<0.01)。两组生长抑素(SS)及双歧杆菌、乳杆菌较治疗前显著升高,针药结合组较乳果糖组更高(P<0.01)。治疗后两组一氧化氮合酶(nNOS)、血管活性肠肽(VIP)、肠杆菌、酵母菌、左结肠传输时间(LCTT)、直肠乙状结肠传输时间(RSTT)、全结肠传输时间(TCTT)及Wexner便秘评分、中医证候积分较同组治疗前显著降低,针药结合组较乳果糖组更低(P<0.01)。结论:乳果糖口服溶液辅以针刺结合增液承气汤可缩短老年慢性功能性便秘患者结肠传输时间,调节肠道菌群,改善胃肠功能。 展开更多
关键词 针刺 增液承气汤 慢性功能性便秘 肠道菌群 胃肠功能
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天贝豌豆多肽饼干的制备
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作者 刘定坤 徐艺 +3 位作者 怀玉 芦海成 李毓滦 高云 《当代化工研究》 CAS 2024年第7期182-184,共3页
旨在开发一种添加有天贝粉、豌豆多肽、木糖醇、罗汉果糖的低糖保健饼干,通过单因素和正交试验,研究了天贝粉、木糖醇、罗汉果糖、黄油的用量对天贝豌豆多肽饼干品质的影响。结果表明:饼干的最优配方为低筋面粉100 g,天贝粉15 g,豌豆多... 旨在开发一种添加有天贝粉、豌豆多肽、木糖醇、罗汉果糖的低糖保健饼干,通过单因素和正交试验,研究了天贝粉、木糖醇、罗汉果糖、黄油的用量对天贝豌豆多肽饼干品质的影响。结果表明:饼干的最优配方为低筋面粉100 g,天贝粉15 g,豌豆多肽1 g,木糖醇20 g,黄油25 g,罗汉果糖2 g,鸡蛋液25 g;水分含量为2.84%,酸价为1.52 mg/g,过氧化值为0.18 g/100 g。 展开更多
关键词 天贝 豌豆多肽 木糖醇 罗汉果糖 饼干
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低温等离子体对秘鲁鱿鱼糜凝胶特性的影响
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作者 杨菁 陈仪 +3 位作者 徐艺 赵钰莹 邓尚贵 高元沛 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期1743-1750,共8页
为改善鱿鱼糜凝胶性能,本研究以鱿鱼糜为原料,通过低温等离子体(CAP)及不同加热方式(一段加热和二段加热)处理鱼糜凝胶,分析不同等离子体处理条件对秘鲁鱿鱼糜持水性、凝胶强度、流变学特性、蛋白质二级结构、化学作用力和体外消化率等... 为改善鱿鱼糜凝胶性能,本研究以鱿鱼糜为原料,通过低温等离子体(CAP)及不同加热方式(一段加热和二段加热)处理鱼糜凝胶,分析不同等离子体处理条件对秘鲁鱿鱼糜持水性、凝胶强度、流变学特性、蛋白质二级结构、化学作用力和体外消化率等凝胶品质的影响。结果表明,CAP可显著抑制粗蛋白酶活性,且随着处理时间的延长,鱿鱼糜的白度、凝胶强度、持水性以及二硫键含量总体呈先升后降趋势,其中一段加热组鱿鱼凝胶品质显著优于二段加热组(P<0.05)。同时,相较于对照组,CAP处理组的流变学特性增强,消化率显著降低(P<0.05);CAP处理组的α-螺旋与无规则卷曲含量减少,β-折叠含量增加,二级结构改变。本研究可为应用低温等离子体技术改善鱿鱼糜凝胶功能特性提供新方法。 展开更多
关键词 低温等离子体 秘鲁鱿鱼 鱼糜 活性粒子 凝胶特性
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