期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
16份密花胡颓子驯化种质果实品质及番茄红素和单宁含量比较
被引量:
3
1
作者
葛宇
马伏宁
+9 位作者
赵琴
徐诗娴
曹剑秋
李章
朗关富
周华
钟利文
王甲水
臧小平
马蔚红
《中国南方果树》
北大核心
2017年第5期74-77,共4页
为筛选有鲜食潜力的密花胡颓子(羊奶果)种质资源,在云南德宏采集1个优良品种(德甜1号)、9个品系和6个农家品种共16份密花胡颓子驯化种质的果实,测量纵径、横径、单果质量和果肉厚度等性状指标,分析还原糖、可滴定酸、可溶性固形物和可...
为筛选有鲜食潜力的密花胡颓子(羊奶果)种质资源,在云南德宏采集1个优良品种(德甜1号)、9个品系和6个农家品种共16份密花胡颓子驯化种质的果实,测量纵径、横径、单果质量和果肉厚度等性状指标,分析还原糖、可滴定酸、可溶性固形物和可溶性蛋白含量等品质指标,并测定单宁和番茄红素含量。结果表明,16份种质的果实上述各指标存在明显分化,且大部分种质之间各指标的差异有显著性(p<0.05)。综合分析,有3份种质(含德甜1号)可以作为以后选育鲜食羊奶果的候选资源。
展开更多
关键词
密花胡颓子
羊奶果
果实品质
番茄红素
单宁
下载PDF
职称材料
题名
16份密花胡颓子驯化种质果实品质及番茄红素和单宁含量比较
被引量:
3
1
作者
葛宇
马伏宁
赵琴
徐诗娴
曹剑秋
李章
朗关富
周华
钟利文
王甲水
臧小平
马蔚红
机构
中国热带农业科学院海口实验站(热带果树研究所)
海南大学园艺园林学院
云南省德宏州经济作物技术推广站
云南省德宏热带农业科学研究所
出处
《中国南方果树》
北大核心
2017年第5期74-77,共4页
基金
农业部物种资源保护(农作物)项目(1251416305010)资助
文摘
为筛选有鲜食潜力的密花胡颓子(羊奶果)种质资源,在云南德宏采集1个优良品种(德甜1号)、9个品系和6个农家品种共16份密花胡颓子驯化种质的果实,测量纵径、横径、单果质量和果肉厚度等性状指标,分析还原糖、可滴定酸、可溶性固形物和可溶性蛋白含量等品质指标,并测定单宁和番茄红素含量。结果表明,16份种质的果实上述各指标存在明显分化,且大部分种质之间各指标的差异有显著性(p<0.05)。综合分析,有3份种质(含德甜1号)可以作为以后选育鲜食羊奶果的候选资源。
关键词
密花胡颓子
羊奶果
果实品质
番茄红素
单宁
分类号
S663.9 [农业科学—果树学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
16份密花胡颓子驯化种质果实品质及番茄红素和单宁含量比较
葛宇
马伏宁
赵琴
徐诗娴
曹剑秋
李章
朗关富
周华
钟利文
王甲水
臧小平
马蔚红
《中国南方果树》
北大核心
2017
3
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部