梅花猪种质资源保护现状与发展策略

本文介绍了梅花猪的品种特点和种质资源现状,分析了梅花猪种保种工作中存在的问题,提出了梅花猪的发展策略。

梅花猪的生态分布及其品种特点

作者介绍了梅花猪的产区范围、产地自然生态条件、品种特点和种质资源现状,提出了梅花猪的开发利用策略,指出梅花猪是我国地方猪种中的一颗璀璨明珠,极具开发利用价值。

梅花猪的繁殖性能分析

对95头梅花猪1821胎分娩资料进行分析,结果表明:梅花猪的性成熟时间为5～7月龄;窝产仔数在第12～15胎时达到高峰,平均12.36头/胎;整个繁殖期极少出现畸形、死胎与木乃伊;初生头重和2月龄断奶头重分别平均为0.80kg和11.91kg;母猪的繁殖利用年限为13～15年,为许多其他品种所不及,是宝贵的种质资源。

梅花猪的生态分布及其品种特点

梅花猪是广东省著名的优良地方品种,主要特点是种猪利用年限长、体型较小、母性好、耐粗饲、适应性强、肉质好、肉味鲜美等,但也有着生长速度较慢、瘦肉率低等不可忽视的缺点。