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茶多酚的提取分离技术与其体外抗氧化活性研究
1
作者
徐锦添
张晨曦
张宇
《农产品加工》
2024年第6期78-85,共8页
茶多酚是一种提取自茶叶的具备较强的抗氧化作用的活性成分,被广泛应用于医疗与食品等领域中。目前,已受到国内外众多学者的关注并参与研究。有关茶多酚的提取分离技术与其抗氧化活性及药用价值得到了深入的研究。现对茶多酚的药用价值...
茶多酚是一种提取自茶叶的具备较强的抗氧化作用的活性成分,被广泛应用于医疗与食品等领域中。目前,已受到国内外众多学者的关注并参与研究。有关茶多酚的提取分离技术与其抗氧化活性及药用价值得到了深入的研究。现对茶多酚的药用价值、提取分离技术与抗氧化活性进行综述。
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关键词
茶多酚
提取分离
体外抗氧化
药用价值
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职称材料
我对奇妙数组的新发现
2
作者
徐锦添
《中学生数学(初中版)》
2007年第10期23-24,共2页
徐锦添同学的这篇论文很好.条理清晰,表达出发现规律的过程.这个发现,又一次说明了“兴趣是最好的老师”.徐锦添同学对前人提出的问题,产生了浓厚的兴趣,进行了深入的钻研,终于有所发现.他的研究精神也是值得称道的.
关键词
自然数
新发现
数学家
最大数
原文传递
题名
茶多酚的提取分离技术与其体外抗氧化活性研究
1
作者
徐锦添
张晨曦
张宇
机构
东北农业大学食品学院
黑龙江省中医药科学院中药研究所
出处
《农产品加工》
2024年第6期78-85,共8页
基金
黑龙江省“双一流”学科协同创新成果建设项目“益生菌发酵乳关键加工技术研究及产品开发”(LJGXCG2022-021)
东北农业大学大学生创新实践训练计划项目(X202210224092)。
文摘
茶多酚是一种提取自茶叶的具备较强的抗氧化作用的活性成分,被广泛应用于医疗与食品等领域中。目前,已受到国内外众多学者的关注并参与研究。有关茶多酚的提取分离技术与其抗氧化活性及药用价值得到了深入的研究。现对茶多酚的药用价值、提取分离技术与抗氧化活性进行综述。
关键词
茶多酚
提取分离
体外抗氧化
药用价值
Keywords
tea polyphenols
extraction and isolation
in vitro antioxidant
medicinal value
分类号
TQ914.1 [化学工程]
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职称材料
题名
我对奇妙数组的新发现
2
作者
徐锦添
机构
北京市陈经纶中学分校初二(
出处
《中学生数学(初中版)》
2007年第10期23-24,共2页
文摘
徐锦添同学的这篇论文很好.条理清晰,表达出发现规律的过程.这个发现,又一次说明了“兴趣是最好的老师”.徐锦添同学对前人提出的问题,产生了浓厚的兴趣,进行了深入的钻研,终于有所发现.他的研究精神也是值得称道的.
关键词
自然数
新发现
数学家
最大数
分类号
G63 [文化科学—教育学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
茶多酚的提取分离技术与其体外抗氧化活性研究
徐锦添
张晨曦
张宇
《农产品加工》
2024
0
下载PDF
职称材料
2
我对奇妙数组的新发现
徐锦添
《中学生数学(初中版)》
2007
0
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