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木糖发酵菌株的筛选 被引量:1
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作者 姚秀清 蒋定建 +2 位作者 方晓玲 张全 徐长隆 《科学技术与工程》 2010年第34期8602-8605,共4页
实验利用传统的方法从森林土样中分离筛选出一株能有效发酵木糖生产乙醇的酵母菌株。首先通过富集培养、初筛、复筛等步骤筛选出一株(1#菌株)能够利用木糖的酵母菌株,对其进行了生理生化性能指标试验。初步鉴定为假丝酵母菌(Candidasp.... 实验利用传统的方法从森林土样中分离筛选出一株能有效发酵木糖生产乙醇的酵母菌株。首先通过富集培养、初筛、复筛等步骤筛选出一株(1#菌株)能够利用木糖的酵母菌株,对其进行了生理生化性能指标试验。初步鉴定为假丝酵母菌(Candidasp.)。并对其进行了利用木糖发酵乙醇试验。实验结果表明:在培养温度为30℃,pH5.0,接种量为10%左右,初始木糖浓度为40g/L时,该菌株可以利用木糖发酵生产乙醇,产乙醇量为1.06g/100mL,相当于理论转化率的56.9%。 展开更多
关键词 木糖 酵母 筛选 乙醇
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中草药在肉牛养殖疾病防治中的应用 被引量:2
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作者 徐长隆 邢虎 杨建成 《兽医导刊》 2017年第12期189-189,共1页
随着社会发展的多样性,现在养殖肉牛的地方越来越多,但是竞争也非常强烈。如果想要增加这种肉牛养殖的利益,那么相关的工作部门必须充分重视这些动物的疾病预防问题。首先,一定要清楚地知道所有疾病的免疫过程,出现问题应马上防疫... 随着社会发展的多样性,现在养殖肉牛的地方越来越多,但是竞争也非常强烈。如果想要增加这种肉牛养殖的利益,那么相关的工作部门必须充分重视这些动物的疾病预防问题。首先,一定要清楚地知道所有疾病的免疫过程,出现问题应马上防疫;其次,当发现肉牛的普通生病时,要马上对其治疗,这有这样,才能最大幅度地节约治疗的费用,尽最大努力降低经济方面的损失。经过许多相关的科学实验可以看出,我们国家传统的那些中草药无论是对人还是动物都具有很大的疗效。比如说它可以帮助人们更好地新陈代谢,改善身体机能,使其成长地更加健康。从另一方面来说,中草药也可以清热解毒,尤其是在这炎炎夏日还能有效地驱除蚊虫、消炎、加强身体的抵抗力等等。所以说,中草药在动物的疾病预防中扮演着不可忽视的角色。本文即通过分析,研究讨论中草药在肉牛的疾病预防中的具体运用,希望能对未来的研究和具体实践中起到参考作用。 展开更多
关键词 肉牛 疾病预防 中草药
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不同冻干工艺对植物乳杆菌H0808活菌数的影响 被引量:1
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作者 徐长隆 王雅丽 +1 位作者 范翠翠 张春宇 《食品安全导刊》 2019年第6期133-133,共1页
通过试验确定植物乳杆菌H0808的最佳培养条件和最佳冻干工艺。研究结果表明,植物乳杆菌最佳保护剂配方为脱脂乳4%、海藻糖8%、麦芽糊精0.2%、Vc钠0.1%,最佳冻干时长为56 h。在此工艺下,平均菌粉活菌数为3.18×1011 cfu/g。
关键词 植物乳杆菌H0808 冻干保护剂 冻干工艺 活菌数
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一株植物乳杆菌(HCS03-011)调节肠道菌群功能的研究
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作者 徐长隆 张晓蕊 +1 位作者 王雅丽 范翠翠 《食品安全导刊》 2018年第36期147-147,共1页
本文主要比较给样前后实验动物自身及组间双歧杆菌、肠杆菌、乳杆菌、肠球菌的变化情况,考察植物乳杆菌(HCS03-011)的调节肠道菌群功能,为该菌种的后续开发提供支持。方法:以菌落形态、革兰氏染色镜检等鉴定、计数菌落,计算出给样前后... 本文主要比较给样前后实验动物自身及组间双歧杆菌、肠杆菌、乳杆菌、肠球菌的变化情况,考察植物乳杆菌(HCS03-011)的调节肠道菌群功能,为该菌种的后续开发提供支持。方法:以菌落形态、革兰氏染色镜检等鉴定、计数菌落,计算出给样前后每克便中的菌数,反应给样前后肠道菌群的变化。结论:植物乳杆菌(HCS03-011)连续30 d给予小鼠,对小鼠肠道菌群有一定的调节功能。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 肠道菌群 小鼠 调节
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动物双歧杆菌乳亚种HCS04-002发酵条件优化 被引量:1
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作者 余萍 张春宇 +4 位作者 矫艳平 徐长隆 吕雪鑫 赵迪 闵祥博 《中国酿造》 CAS 北大核心 2021年第9期104-109,共6页
为实现动物双歧杆菌乳亚种(Bifidobacterium animalis subsp.lactis)HCS04-002的高活菌数培养,获得其生长的最适发酵条件,对发酵工艺和发酵培养基分别进行优化。以菌泥收率为考察指标,通过单因素及正交试验对培养温度、接种量和初始pH... 为实现动物双歧杆菌乳亚种(Bifidobacterium animalis subsp.lactis)HCS04-002的高活菌数培养,获得其生长的最适发酵条件,对发酵工艺和发酵培养基分别进行优化。以菌泥收率为考察指标,通过单因素及正交试验对培养温度、接种量和初始pH值等发酵工艺参数进行了优化;以发酵液活菌数为响应值,通过单因素试验和Box-Behnken试验优化发酵培养基。结果表明,动物双歧杆菌乳亚种HCS04-002最佳发酵条件为:培养温度39℃、接种量3%、初始pH值为7.2;最佳发酵培养基组分为:酵母蛋白胨24 g/L、酵母浸出物30 g/L、葡萄糖19 g/L、乳糖11 g/L。在此优化条件下,菌株HCS04-002菌悬液活菌数达2.73×10^(9) CFU/mL。 展开更多
关键词 动物双歧杆菌乳亚种 发酵工艺 发酵培养基 优化
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败酱草中多糖提取和鉴定的研究 被引量:6
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作者 王雅丽 徐长隆 +1 位作者 张春宇 张晓蕊 《食品安全导刊》 2019年第6期130-130,共1页
目的:通过设计试验从中药材败酱草中提取有效成分多糖,并对其进行纯化鉴定。方法:通过超声波综合热浸提法提取败酱草中的粗多糖溶液,经过醇沉及Sevag法除蛋白并对其进行纯化,经莫利许(Molish)反应和苯酚-硫酸反应鉴定是否存在多糖。结论... 目的:通过设计试验从中药材败酱草中提取有效成分多糖,并对其进行纯化鉴定。方法:通过超声波综合热浸提法提取败酱草中的粗多糖溶液,经过醇沉及Sevag法除蛋白并对其进行纯化,经莫利许(Molish)反应和苯酚-硫酸反应鉴定是否存在多糖。结论:本实验条件下确定了败酱草多糖的提取工艺为:提取温度为100℃,料液比为1:25,超声波震碎2h,浸提时间为3h,败酱草的多糖提取率为3.14%,经过莫利许(Molish)反应和苯酚-硫酸反应证实提取的有效成分为多糖。 展开更多
关键词 败酱草 多糖 莫利许(Molish)反应 苯酚-硫酸反应
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发酵乳杆菌HCS08-020抑菌功能研究 被引量:2
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作者 张晓蕊 范翠翠 +1 位作者 徐长隆 王雅丽 《食品安全导刊》 2018年第36期141-141,共1页
本文主要考察发酵乳杆菌HCS08-020发酵上清液、3倍浓缩液和5倍浓缩液对各指示菌的抑菌效果。方法:以人体常见致病菌大肠菌群、金黄色葡萄球菌、牙龈卟啉单胞菌等8种菌为指示菌,用牛津杯抑菌圈发进行抑菌试验。结论发酵乳杆菌HCS08-020... 本文主要考察发酵乳杆菌HCS08-020发酵上清液、3倍浓缩液和5倍浓缩液对各指示菌的抑菌效果。方法:以人体常见致病菌大肠菌群、金黄色葡萄球菌、牙龈卟啉单胞菌等8种菌为指示菌,用牛津杯抑菌圈发进行抑菌试验。结论发酵乳杆菌HCS08-020的发酵液浓缩至5倍时,其代谢产物对人体常见致病菌大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌和福氏志贺氏菌的抑菌效果显著。 展开更多
关键词 发酵乳杆菌 代谢产物 抑菌圈
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促生长因子对嗜酸乳杆菌H0606培养的影响 被引量:1
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作者 张春宇 范翠翠 +1 位作者 张晓蕊 徐长隆 《食品安全导刊》 2018年第36期150-150,共1页
本文研究以低聚异麦芽糖、大豆低聚糖、菊粉、维生素B1和维生素B5作为促生长因子对嗜酸乳杆菌培养的影响。结果表明,低聚异麦芽糖和菊粉对嗜酸乳杆菌培养菌液活菌数和菌泥收率都具有促增长作用,最适添加量为0.6%;菊粉对嗜酸乳杆菌培养... 本文研究以低聚异麦芽糖、大豆低聚糖、菊粉、维生素B1和维生素B5作为促生长因子对嗜酸乳杆菌培养的影响。结果表明,低聚异麦芽糖和菊粉对嗜酸乳杆菌培养菌液活菌数和菌泥收率都具有促增长作用,最适添加量为0.6%;菊粉对嗜酸乳杆菌培养的优势影响更为显著。 展开更多
关键词 嗜酸乳杆菌 促生长因子 低聚异麦芽糖 菊粉
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嗜酸乳杆菌H0606冻干保护剂配方优化 被引量:1
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作者 张春宇 徐长隆 +1 位作者 王雅丽 范翠翠 《食品安全导刊》 2019年第3期122-122,共1页
研究单一保护剂和组合保护剂对嗜酸乳杆菌冻干的影响。结果表明,海藻糖、脱脂乳、蔗糖、抗坏血酸钠、乳糖、葡萄糖和谷氨酸钠对嗜酸乳杆菌的保护效果较好;优选嗜酸乳杆菌的冻干保护剂的配方组合为:脱脂奶粉、蔗糖、海藻糖、葡萄糖和抗... 研究单一保护剂和组合保护剂对嗜酸乳杆菌冻干的影响。结果表明,海藻糖、脱脂乳、蔗糖、抗坏血酸钠、乳糖、葡萄糖和谷氨酸钠对嗜酸乳杆菌的保护效果较好;优选嗜酸乳杆菌的冻干保护剂的配方组合为:脱脂奶粉、蔗糖、海藻糖、葡萄糖和抗坏血酸钠。 展开更多
关键词 嗜酸乳杆菌 真空冷冻干燥 保护剂
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发酵乳杆菌(HCS08-002)通便功效试验
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作者 范翠翠 张春宇 +1 位作者 徐长隆 王雅丽 《食品安全导刊》 2019年第6期165-165,共1页
目的:建立小鼠便秘模型,考察发酵乳杆菌的通便效果,为该菌种的后续开发提供数据支持。方法:经灌胃给予药物,建立小鼠小肠蠕动抑制模型,测定小鼠的首粒排黑便时间、6小时内排便粒数,反映模型小鼠的排便情况。结论:在发酵乳杆菌(HCS08-002... 目的:建立小鼠便秘模型,考察发酵乳杆菌的通便效果,为该菌种的后续开发提供数据支持。方法:经灌胃给予药物,建立小鼠小肠蠕动抑制模型,测定小鼠的首粒排黑便时间、6小时内排便粒数,反映模型小鼠的排便情况。结论:在发酵乳杆菌(HCS08-002)在3.0 g/kg剂量下,对小鼠连续15天给药,对小肠蠕动抑制模型有较好的通便功效。 展开更多
关键词 发酵乳杆菌 排便 小鼠
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促生长因子对发酵乳杆菌H0801培养的影响
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作者 范翠翠 张晓蕊 +1 位作者 张春宇 徐长隆 《食品安全导刊》 2018年第36期123-124,共2页
本文研究以低聚异麦芽糖、低聚果糖、菊粉、棉籽糖和乳糖作为促生长因子对发酵乳杆菌培养的影响。结果表明:低聚异麦芽糖对发酵乳杆菌培养菌液活菌数和菌泥收率具有促增长作用,当添加量为2%时,效果尤为显著。
关键词 发酵乳杆菌 促生长因子 低聚异麦芽糖
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植物乳杆菌活菌计数方法的优化
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作者 王雅丽 张晓蕊 +1 位作者 范翠翠 徐长隆 《食品安全导刊》 2018年第36期62-62,共1页
本文旨在找到一种操作简单、工作量小、重复性好、准确性高的乳酸菌计数方法,从而提高工作效率。方法:通过筛选不同培养基配方、不同培养时间、不同培养条件等方面对本实验室活菌计数试验进行优化。结果:添加1%番茄汁、pH值为6.2的自配... 本文旨在找到一种操作简单、工作量小、重复性好、准确性高的乳酸菌计数方法,从而提高工作效率。方法:通过筛选不同培养基配方、不同培养时间、不同培养条件等方面对本实验室活菌计数试验进行优化。结果:添加1%番茄汁、pH值为6.2的自配MRS培养基,48 h需氧培养,计数效果好。结论:本实验条件下确定了适用于植物乳杆菌的检验用培养基为添加1%番茄汁、pH值为6.2的自配MRS培养基,需氧培养48 h进行计数。 展开更多
关键词 乳杆菌 活菌计数 培养方式
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不可忽视的仔猪水肿病
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作者 侯钟山 徐长隆 《兽医导刊》 2017年第12期104-104,共1页
随着现代生猪产业的发展,规模化养殖蓬勃兴起,生猪疫病综合防控水平大大提升,猪瘟、猪口蹄疫等重大疫病得以有效遏制,疫病发生机率显著降低,生猪产业发展日新月益。但自去年以来,我镇个别生猪养殖户的断奶后仔猪发病及死亡现象时... 随着现代生猪产业的发展,规模化养殖蓬勃兴起,生猪疫病综合防控水平大大提升,猪瘟、猪口蹄疫等重大疫病得以有效遏制,疫病发生机率显著降低,生猪产业发展日新月益。但自去年以来,我镇个别生猪养殖户的断奶后仔猪发病及死亡现象时有发生,养殖户损失较大,经临床诊断及病理解剖初步诊断为疑似仔猪水肿病。本文重点就仔猪水肿病发生的原因及主要防控措施予以归纳分析,以期对养殖生产有所指导。 展开更多
关键词 不可忽视 仔猪 水肿病
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