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用舌尖感知的意大利风情
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作者 吕芳 心地 《烹调知识》 2008年第3X期44-47,共4页
天性浪漫的意大利人生活品质至上,他们拥有时尚的服装、令人叹为观止的建筑……但这些都没有舌尖的第一触觉来得真实和直接,酸、甜、苦、辣、咸,成为了我们亲近意大利的序曲。
关键词 令人垂涎 巧克力酱 欧芹 蛙鱼 食材 沥干 百里香 鱿鱼圈 番红花属 迷迭香
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