云南丹参酚酸类成分水醇法制备工艺的初步研究

以原儿茶醛等水溶性总酚酸的紫外吸收度为检测指标 ,考察了不同水提醇沉工艺对水溶性酚酸类成分的影响 ,对水提醇沉法制备滇丹参中的水溶性酚酸类成分进行了初步的研究。结果表明 ,6 5 % ,75 % ,85 %醇沉 ,水溶性总酚酸损失均小于 30 % ,并且水溶性总酚酸含量随醇沉浓度的增加略呈递增趋势。