提取时间等因素对果脯类食品甜蜜素测定结果的影响

利用气相色谱法,通过超时浸渍、超时超声和加碱中和对果脯样品中甜蜜素含量的样品前处理进行实验,结果表明超时浸渍、超声和加碱中和对果脯中甜蜜素提取结果有显著的影响。对果脯类粘稠复杂的食品进行甜蜜素提取时可通过超时浸渍、超时超声和加碱中和来提高甜蜜素提取率。

环境会计要素确认与计量探索

在创造利润的同时,企业对环境的破坏和对资源的过度利用已受到越来越多的关注,为了实现经济的可持续发展,环境会计的建立势在必行。本文认为环境会计应包括环境资产、环境负债、环境权益、环境收入、环境费用、环境利润六要素,并对各要素的确认与计量进行了阐述。环境要素的确认偏重于反映企业与环境的相关信息,其计量应建立在劳动价值论和效用论的基础上。