四逆散加葛根混合物对产蛋后期蛋鸡肝脏脂质代谢和氧化还原状态的影响

本试验旨在研究四逆散加葛根混合物对产蛋后期蛋鸡肝脏脂质代谢和氧化还原状态的影响。选择240羽400日龄的海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10羽。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上分别添加1(SP1组)、2(SP2组)、3 g/kg(SP3组)四逆散加葛根混合物。试验期30 d。结果表明:1)与CON组相比,SP3组的产蛋率极显著升高(P<0.01),SP1和SP3组的平均蛋重显著降低(P<0.05),SP1、SP2和SP3组的腹脂率显著降低(P<0.05),SP2和SP3组的肝脏指数显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),SP1和SP3组的脾脏指数显著升高(P<0.05)。2)与CON组相比,SP1、SP2和SP3组的肝脏活性氧自由基(ROS)和丙二醛(MDA)含量极显著降低(P<0.01),SP3组的肝脏总抗氧化能力(TAOC)和超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性极显著升高(P<0.01)。3)与CON组相比,SP1、SP2和SP3组的肝脏甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),SP3组的肝脏总胆固醇(TC)含量极显著降低(P<0.01),SP1和SP3组的肝脏高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),SP1和SP2组的肝脏游离脂肪酸(FFA)含量显著降低(P<0.05)。4)与CON组相比,SP2和SP3组的肝脏肝X受体α(LXRα)、固醇调节原件结合蛋白1(SREBP1)和乙酰辅酶A羧化酶(ACACA)mRNA相对表达量显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),SP3组的肝脏过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα)、酰基辅酶A氧化酶1(ACOX1)和肉碱酰基转移酶1A(CPT1A)mRNA相对表达量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01)。综上所述,四逆散加葛根混合物可能通过改善产蛋后期蛋鸡肝脏氧化还原状态,抑制肝脏脂肪合成,促进肝脏脂肪分解,从而减少蛋鸡肝脏脂肪堆积,改善脂质代谢。

饲粮添加复合益生菌对产蛋后期蛋鸡生产性能、肠道抗氧化能力和肠道氨氮含量的影响

为研究饲粮添加嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌复合制剂对产蛋后期生产性能和肠道健康的影响,选取2160只50周龄的海兰褐蛋鸡随机分为3组,分别饲喂基础日粮(NC组)以及添加250 mg·kg^(-1)(LD组)或500 mg·kg^(-1)(HD组)嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌复合制剂的日粮。结果表明:与NC组相比,LD和HD组蛋鸡产蛋率在49 d时分别提高了2.62%和2.20%,HD组蛋鸡平均日采食量(ADFI)显著降低(P<0.05)。与NC组相比,LD组的回肠组织中过氧化氢酶(CAT)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和盲肠总抗氧化能力(T-AOC)显著升高(P<0.05);HD组中盲肠和回肠的T-AOC、GSH-Px活性,CAT活性以及盲肠组织中超氧化物歧化酶(SOD)活性显著增加(P<0.05)。LD组盲肠内容物中乙酸、正戊酸和异戊酸含量显著上升(P<0.05),HD组中乙酸、丙酸和正丁酸含量显著升高(P<0.05);HD组盲肠内容物中氨氮、尿素含量和尿酸酶相对活性显著降低(P<0.05),尿酸水平升高(P<0.05)。盲肠微生物和氨代谢物相关性分析表明,拟杆菌、梭菌、瘤胃球菌等微生物与氨代谢产物呈显著相关性。综上所述,饲粮添加嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌复合制剂可以提高肠道抗氧化能力,增加盲肠内容物中短链脂肪酸水平,减少肠道内容物中氨氮含量,从而提高产蛋后期蛋鸡的生产性能。本研究有助于阐明益生菌复合制剂对产蛋后期蛋鸡生产性能的影响,为提高蛋鸡生产性能提供潜在的干预手段。