真假蜂蜜大现身

颜色真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。由于蜜源不同,蜂蜜的颜色也不尽相同。一般来说,颜色越浅,味道越清香,如槐花蜜;口感浓郁的如枣花蜜、椴树蜜。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充,故色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色。

解析塑料制品的“身份证”

各式各样的塑料制品,在日常生活中和我们亲密接触。那些塑料瓶底部或是塑料饭盒上的数字和英文字母缩写就是它们的身份证,你对此了解多少呢?每一件塑料容器都有一个小小的身份证:一个由三个箭头组成的三角形的符号,一般在塑料容器的底部。三角形里有1～7数字编号,每个编号代表不同的制作材料,日常使用上也有所不同。

各种香料的用法(下)

17姜黄属香草类草本植物,味食香料。属性：性温。味道辛,香,苦。它是色味两用的香料,既是香料,又是天然色素。一般以调色为主,用于牛羊类菜肴,有时也用于鸡鸭鱼虾类菜肴。它还是咖喱粉,沙嗲酱中的主要用料。功用：祛风除寒,消肿止痛。18砂仁属香草类草本植物,味食香料。属性：性温。味道辛,香。主要用于烧、卤、煨、煮等荤菜或豆制品。功用：逐寒快气,止呕吐,治胃痛,消滞化痰。19良姜属香草类草本植物,味食香料。属性：性温。味道辛,香。

选择食盐的学问

盐是人们生活中不可或缺的调味品。对很多中国人来说，一道菜中可以没有酱油，没有味精，但绝不能没有盐。2009年8月的“碘盐事件”，使得“吃盐”问题从灶台走进公众视野。

芒种养生重在补益

芒种节气食疗方香菇冬瓜球[原料]冬瓜300克,香菇、鸡汤、淀粉、植物油、精盐、姜、味精、麻油适量[做法]香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝。锅内放适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,

夏至养生要护“阳”

夏至,又称＂夏节＂、＂夏至节＂,是我国最早的节日。在古时的夏至日这一天,人们要祭神以祈求消灾年丰。清代之前夏至日全国放假一天,宋朝时则放假三天。可见,夏至在古时非常受重视。从中医理论讲,夏至是阳气最旺的时节,因此我们要特别注意保护阳气。夏季炎热,＂暑易伤气＂,若汗泄太过,会令人感到头昏胸闷、心悸口渴、恶心,

不易察觉的男性“月经期”

妻子的困惑：他为何疏远我小丽抽泣着对阿雯说：＂结婚五年,我和我老公一直如胶似漆,他从来没有对我冷淡和粗暴过。可昨晚他冲着我大吼大叫,一反常态……几天前,我就感觉他不对劲,心神不宁、坐立不安,不是一个人发呆,就是坐着看电视,对我爱搭不理的,甚至把自己关在房里,不愿意跟我说话。我努力接近他,

秋食养生菜肴

秋季,气候凉爽干燥,又正值丰收季节,莲藕、肥鸭等美味食物正当时。这些食物如何做得又健康又美味呢？下面为您介绍几款菜肴,供您参考。

凉拌爽口鸡丝

夏日炎炎挡不住人们对美味的追求,但闷热的天气让很多人都没了胃口。一款清爽可口的开胃凉拌菜,既不必担心会吃出满头大汗,又可以让你的胃清凉—＂夏＂。

巧媳妇为他选对内裤

每一位女性都喜欢自己的老公衣着干净整洁、大方得体,要么西装革履、皮鞋锃亮一副绅士范儿,要么活力四射、青春洋溢。除了这些光鲜的外衣,你考虑过他的内裤健康和卫生问题吗？你在为他购买内裤时,选对了吗？