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乳铁蛋白对Dex模型小鼠肠道菌群调控研究
1
作者
邱金玲
成一新
+4 位作者
刘小凡
邓阳
郭丽萍
龄南
任广旭
《中国食物与营养》
2023年第7期52-56,共5页
目的:探索乳铁蛋白是否能够调节Dex模型小鼠肠道微生态结构。方法:选取40只SPF级C57BL/6小鼠,将小鼠随机分为对照组(10只)与造模组(30只),经过4周模型构建,将造模组随机分成DEX组(模型组,10只)、LF组(乳铁组,10只)和LF+WP组(乳铁+乳清组...
目的:探索乳铁蛋白是否能够调节Dex模型小鼠肠道微生态结构。方法:选取40只SPF级C57BL/6小鼠,将小鼠随机分为对照组(10只)与造模组(30只),经过4周模型构建,将造模组随机分成DEX组(模型组,10只)、LF组(乳铁组,10只)和LF+WP组(乳铁+乳清组,10只),通过乳铁和乳清连续干预3周后采集样品进行肠道菌群分析。结果:乳铁蛋白能改变Dex模型小鼠肠道菌群,与DEX组相比,梭菌纲(Clostridia)、毛螺菌目(Lachnospirales)、颤螺旋菌目(Oscillospirales)、毛螺菌科(Lachnospiraceae)、普雷沃氏菌科(Prevotellaceae)的相对丰度升高;芽孢杆菌纲(Bacilli)、乳杆菌目(Lactobacillales)、丹毒丝菌目(Erysipelotrichales)以及乳杆菌科(Lactobacillaceae)相对丰度下降。结论:大剂量乳铁蛋白能够改变Dex小鼠肠道微生物结构。
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关键词
乳铁蛋白
乳清蛋白
16s
rDNA
肠道微生物
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职称材料
题名
乳铁蛋白对Dex模型小鼠肠道菌群调控研究
1
作者
邱金玲
成一新
刘小凡
邓阳
郭丽萍
龄南
任广旭
机构
青岛农业大学食品科学与工程学院
农业农村部食物与营养发展研究所
青岛特种食品研究院
南京卫岗乳业有限公司
出处
《中国食物与营养》
2023年第7期52-56,共5页
基金
北京自然科学基金面上项目(项目编号:7192241)
国家重点研发计划资助(项目编号:2022YFD1301005)。
文摘
目的:探索乳铁蛋白是否能够调节Dex模型小鼠肠道微生态结构。方法:选取40只SPF级C57BL/6小鼠,将小鼠随机分为对照组(10只)与造模组(30只),经过4周模型构建,将造模组随机分成DEX组(模型组,10只)、LF组(乳铁组,10只)和LF+WP组(乳铁+乳清组,10只),通过乳铁和乳清连续干预3周后采集样品进行肠道菌群分析。结果:乳铁蛋白能改变Dex模型小鼠肠道菌群,与DEX组相比,梭菌纲(Clostridia)、毛螺菌目(Lachnospirales)、颤螺旋菌目(Oscillospirales)、毛螺菌科(Lachnospiraceae)、普雷沃氏菌科(Prevotellaceae)的相对丰度升高;芽孢杆菌纲(Bacilli)、乳杆菌目(Lactobacillales)、丹毒丝菌目(Erysipelotrichales)以及乳杆菌科(Lactobacillaceae)相对丰度下降。结论:大剂量乳铁蛋白能够改变Dex小鼠肠道微生物结构。
关键词
乳铁蛋白
乳清蛋白
16s
rDNA
肠道微生物
Keywords
lactoferrin
whey protein
16s rDNA
intestinal microbe
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
乳铁蛋白对Dex模型小鼠肠道菌群调控研究
邱金玲
成一新
刘小凡
邓阳
郭丽萍
龄南
任广旭
《中国食物与营养》
2023
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