高职旅游管理专业开设旅游专业认知课程的思考

专业认知教育是一项重要工作,行业的特殊性决定了旅游管理专业应在大一阶段开设专业认知课程,作为专业前导课程。旅游专业认知课程的教学内容主要包括旅游行业认知、旅游企业认知和旅游岗位认知三个方面的项目模块,在教学形式上采取理论课与实践课相结合的方式,采用项目教学、现场教学、讨论式教学等教学方法,依托校企合作、工学结合运行机制,将"职业精神"纳入课程考核体系。