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题名不同配方发酵的酵素产品中活性物质的对比研究
被引量:38
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作者
刘敏
熊燕
付忠旭
陈发贵
戚姗姗
胡久平
赵辉
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机构
青藏高原微生物国家地方联合工程研究中心
西藏月王生物技术有限公司
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出处
《食品与发酵科技》
CAS
2015年第5期27-31,共5页
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基金
农业科技成果转化资金项目(2012GB2F400426)
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文摘
本研究以蔬菜、水果、菌类和药食同源植物为原料,经多种益生菌天然发酵而产生的不同配方的酵素产品均具有良好的抗氧化性能并富含多种活性物质。结果表明:不同配方酵素产品中的蛋白酶活力、纤维素酶活力、脂肪酶活力、总酸含量、ABTS自由基清除能力和DPPH自由基清除能力均表现为22种蔬菜+22种水果+10种药食同源植物发酵>22种蔬菜+22种水果发酵>22种水果发酵>11种蔬菜+11种水果发酵>22种蔬菜发酵。
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关键词
酵素
酶活力
总酸
抗氧化能力
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Keywords
enzyme
enzyme activity
total acids
antioxidant activity
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分类号
TQ925
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名权限可控传递的物联网共享设备委托授权访问机制
被引量:2
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作者
宋宇波
戚姗姗
胡爱群
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机构
东南大学网络空间安全学院
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出处
《网络与信息安全学报》
2019年第2期40-49,共10页
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基金
国家自然科学基金资助项目(No.61601113)
赛尔网络下一代互联网技术创新基金资助项目(No.NGII20150409)
中央高校基本科研业务费专项基金资助项目(No.2242017K40013)
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文摘
为了解决在共享模式下设备所有者在委托授权时权限敏感度保护以及中间代理滥用授权的问题,综合基于信任度访问控制模型和代理签名的特征,提出了一种基于信任度的可控部分权限委托授权机制。该机制采用基于角色和信任度值的授权策略,通过代理签名实现可控的部分权限委托传递。经安全分析证明,该机制可满足权限传递所需的可验证性、不可否认性、可区分性、可识别性和不可滥用性等安全属性,确保了设备所有者权限的可控安全传递,有效防止中间代理过度授权的问题。
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关键词
共享设备
委托授权
信任度
代理签名
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Keywords
devices sharing
delegation authorization
trust value
proxy signature
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分类号
TP391.44
[自动化与计算机技术—计算机应用技术]
TN915.08
[电子电信—通信与信息系统]
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题名节日的哨兵
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作者
戚姗姗
邢晓璐(图)
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机构
上海市长宁实验小学五
上海市建平西校初一
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出处
《小主人报》
2010年第2期5-5,共1页
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文摘
当新春的钟声敲响的那一刻,无数的焰花飞上了夜空,把漆黑的夜空装扮得像自昼一样,腾空而起的焰花有的像耀眼的星星,有的像五彩缤纷的花朵,有的像金色的太阳,美丽极了!小朋友们兴奋地拉着爸爸妈妈的手,奔跑着、呼喊着:“过年了!”
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关键词
哨兵
节日
小朋友
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分类号
E273
[军事—军事理论]
G611
[文化科学—学前教育学]
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