果蔬脱水加工产业的明天更美好

果蔬脱水加工产业是国民经济的基础性、战略性支柱产业，在调整农业产业结构、延伸农产品产业链条、吸纳农村劳动力、增加农民收入和出口创汇等方面发挥了重要作用。 从上世纪70年代开始，我国果蔬脱水加工产业得到了快速发展，形成了江苏、山东、浙江、甘肃、山西、内蒙古、宁夏、新疆等省区果蔬脱水加工产业集群，但由于缺乏行业管理和行业自律，企业无序竞争等问题比较突出。如何解决这一阻碍产业发展的问题值得业界人士思考。

浅谈商品差价的现状及改革设想

商品差价是指同一种商品在流通过程中,由于购销环节、购销地区、购销时间及商品质量的不同而形成的价格之间的差额。合理调整商品的差价,对正确处理各方面的经济利益,发展工农业生产。

开辟“绿色通道” 搞好“南菜北运”(下)

根据以上所述,南菜北运工作具有其特殊的重要性及其巨大作用,在当前市场经济条件下,蔬菜流通工作虽然取得了较大的成绩,但在蔬菜淡季、重大节日或自然灾害期间仍然需要政府的经济政策扶持和引导.当前南菜北运工作的开展还存在以下几个方面的问题:一是全社会蔬菜产销中的小生产与大市场问题还存在,主要表现为小、散。

开辟“绿色通道” 搞好“南菜北运”(上)

对南菜北运工作的简要回顾 一、南菜北运的由来及现状 我国地域辽阔,气候差异较大。南方气候温暖、湿润、无霜期长,一年四季大部分时间适宜蔬菜、瓜果的生长;而北方部分地区气候寒冷、干燥、无霜期短,对蔬菜、瓜果生长不利,从而形成了南北果菜流通的客观需要,同时也为南菜北运工作创造了必要的条件。进入90年代,随着各地交通基础设施的改善和”菜篮子”工程建设的实施,南菜北运量开始逐年加大,到1998年全国南菜北运(包括西菜东运)规模已超过100亿公斤,比80年代增加10倍。现在,一些大中城市特别是北方大中城市蔬菜常年供应品种由80年代初的十几个增加到现在的五六十个,加工净菜、稀特菜、反季节菜以及“绿色蔬菜”等不断丰富市场,较好地满足了群众日益增长的消费需求。可以说,南菜北运工作在蔬菜商品流通中起到了平衡全国市场、调剂区域余缺、丰富城市居民“菜篮子”和稳定市场物价的重要作用。

行业问题破解举措实行业发展环境改善可期——《关于进一步优化发展环境促进生鲜农产品流通的实施意见》政策解读

在习近平总书记亲自部署、亲自指挥和党中央坚强领导下,当前疫情防控取得阶段性胜利。作为重要的民生领域,生鲜农产品流通在这场疫情防控阻击战中起到了"稳价格、保供应"的重要作用。为进一步统筹推进疫情防控与经济社会发展的部署要求,坚持新发展理念,坚持问题导向和目标导向,助力生鲜农产品流通领域各类经营主体顺应发展要求.