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香鲜诱人
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作者 郝军 戴军旺 朱梅娅 《四川烹饪》 2010年第4期104-104,共1页
板栗小粽子 把小粽子下入油锅,炸至外皮酥脆时捞出待用;另把板栗煮熟,百合片、青红椒片投入沸水锅里氽水捞出。锅放油.下海鲜酱、蚝油、糖、味精和少许的水炒匀后,放入小粽子、百合片和青红椒片,稍炒几下便可勾芡成菜。
关键词 粽子 油锅 沸水 海鲜酱 板栗 百合 红椒 酥脆
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