化妆品中的鞣花酸检测方法研究

建立了固相萃取-高效液相色谱法检测化妆品中鞣花酸的方法。正交试验结果表明p H对鞣花酸提取效果的影响最大,用体积比1：1的甲醇-水配制0.1 mol/L p H 9甘氨酸-氢氧化钠缓冲溶液10 m L,以此缓冲溶液对样品超声提取20 min最为合适,提取液在10 000 r/min的转速下离心5 min,取5 m L上清液经MAX固相萃取柱处理,以5%（体积分数）甲酸-甲醇溶液洗脱。以MG C18柱（250 mm×4.6 mm×5μm）为固定相,以0.2%磷酸-乙腈（体积比18︰82）为流动相进行洗脱,检测波长为254 nm。该方法线性范围0.5~100 mg/L,检出限、定量下限分别为5.0 mg/kg和20.0 mg/kg,加标回收率83.5%~103.6%。方法简便、准确、能有效去除干扰,适用于化妆品中鞣花酸检测。

我国面膜行业质量调研报告

面膜是指涂或敷于人体皮肤表面,经一段时间后揭离、擦洗或保留,起到集中护理或清洁作用的产品。面膜最基本也最重要的作用是弥补卸妆与洁面后仍然不足的清洁工作,在此基础上配合精华成分实现保养功能,例如补水保湿、美白、抗衰老、平衡油脂等。根据产品形态,面膜可分为膏（乳）状面膜、啫喱面膜、面贴膜、粉状面膜。膏（乳）状面膜指具有膏霜或乳液外观特性的面膜产品;啫喱面膜指具有凝胶特性的面膜产品;

保健品中多糖检测方法的研究进展

通过对现行企业标准中多糖检测方法的总结,分析各种方法的可行性和特点,各种方法有不同的针对性和优点,并通过实际操作归纳出方法中仍需改进的部分,希望在保健品的多糖测定部分能早日出台国家标准或者行业标准。

我国儿童用清洁护理产品行业质量调研报告

联合国《儿童权利公约》中对儿童年龄范围的规定是0～18岁,中国的《未成年人保护法》等法律的规定是0～18岁,医学界以0～14岁的儿童为儿科的研究对象。儿童用清洁护理产品目前可分为两大类,一类是用于儿童皮肤的产品;另一类是用于清洁儿童衣物和用具的产品。前一类包括儿童洗发水、沐浴露、香皂和牙膏等,后一类产品则指奶瓶清洗剂、儿童洗衣粉/液和洗衣皂等。在《化妆品安全技术规范》（2015版）中针对三岁以下儿童清洁护理产品提出特别的要求。

浅析初中生盒饭热能

中学生是国家的希望,一名初中生每天中午需要补充多少能量呢?学校的午餐盒饭又是否能够提供足够的能量呢?对DB 31/160—2005《盒饭卫生与营养要求》中初中生盒饭的营养要求部分进行了分析与研究,并提出建议,从而帮助初中生身体得到健康和良好的发展。

高效液相色谱法测定化妆品中的乐杀螨和克螨特含量

建立了以高效液相色谱法检测化妆品中乐杀螨和克螨特的方法。样品用乙腈提取，超声提取15min，以8000r／min的转速离心3min，取上清液加入Florosil粉进行纯化，再以8000r／min转速离心3min，取上清液分析。采用SBC18柱（250mm×4．6mm×5μm），流动相为水-乙腈（体积比26：74-）洗脱，检测波长为224nm。乐杀螨检出限和定量限分别为7和20mg／kg，克螨特检出限和定量限分别为16和50mg／kg（以3、10倍信噪比计算得出），加标回收率分别为90．2％～106．4％（乐杀螨）和80．4％～103．2％（克螨特）。该方法简便、准确，适用于对化妆品中乐杀螨和克螨特的检测。

生物保鲜剂CF-3防治荔枝炭疽病及其生化机理

研究枯草芽孢杆菌CF-3对荔枝采后果实炭疽病的防治效果,以及它对体内活性氧代谢和病程相关蛋白等的影响。结果表明,CF-3对荔枝炭疽病具有较好的防治效果,接种处理后6 d,其防治效果为35.17%;经CF-3处理荔枝果皮的POD,PPO,SOD,PAL,β-1,3-葡聚糖酶、几丁质酶活性和GSH与ASA含量均比病菌处理的高,而膜透性、MDA含量与O2-产生速率却比病菌处理的低。当接种后6 d,经CF-3处理荔枝果皮的SOD,POD,PPO,PAL,β-1,3-葡聚糖酶活性和几丁质酶活性分别比病菌处理的高23.31%,20.15%,19.35%,15.59%,38.74%,195.76%;而MDA含量和O2-产生速率却分别比病菌处理的低18.14%和16.85%。

表面活性剂检测方法ISO标准与国内标准的比较和讨论

国际标准化组织负责目前绝大部分领域的标准化活动,我国也积极将ISO标准进行转化。由于国情和部分历史原因,尚有少部分ISO标准尚未转化。针对这一情况进行分析和讨论,介绍了我国对ISO标准的转化情况,针对其中部分标准的转化问题进行详细分析并总结了相关原因。

茶多酚磷脂复合物的制备及其抗氧化性能的研究

目的制备茶多酚磷脂复合物(TP-ph),考察它的脂溶性和脂质过氧化性能,为实际应用提供依据。方法以茶多酚与茶多酚磷脂复合物在茶多酚特征吸收峰位置的吸收值差;以表观油水分配系数K值的测定考察茶多酚磷脂复合物包埋构成及完整性。考察对二苯代苦味肼自由基的抑制率;抗油脂脂质过氧化性能的测定考察比较茶多酚磷脂复合物的抗氧化性能。结果包埋构成及完整性指标显示茶多酚磷脂复合物显著降低了茶多酚在其特征峰位置的吸收值。茶多酚磷脂复合物与茶多酚的表观油水分配系数在两种脂溶性有机溶剂中的K值分别为27.4和4及115.9和0.00037。抗氧化指标考察显示茶多酚磷脂复合物和茶多酚对二苯代苦味肼自由基的单位质量抑制率分别为50%和94.1%。单位质量抗POV性能方面,在98℃,78 h末,T80-ph、迷迭香提取物、T80和Ve的POV值分别为106.67、165.3、200.3和202.8。结论用磷脂包埋茶多酚从构成和完整性指标看是切实可行的,茶多酚磷脂复合物显著增加了茶多酚的脂溶性。且茶多酚磷脂复合物显著增加了茶多酚的抗脂质过氧化性能。

化妆品中苯酚和氢醌的检测方法研究进展

苯酚和氢醌对皮肤有美白作用,但很多国家规定了苯酚和氢醌在去斑美白类化妆品中为禁用或限用物质。综述了近年来化妆品中苯酚和氢醌测定方法的研究进展,重点论述了分光光度法、色谱法和毛细管电泳法。展望了苯酚和氢醌测定方法的研究发展趋势。

高效液相色谱-原子荧光测定婴幼儿辅食中汞的形态

建立了以盐酸＋L-半胱氨酸为提取液,采用高效液相色谱-原子荧光联用技术测定婴幼儿辅食中的汞的形态的分析方法。在优化条件下,3种汞化合物的线性范围为0~50μg/L,相关系数（r）均优于0.999 0,检出限在3.70~7.71μg/kg之间,3种汞化合物加标回收率均在89.6%~107%之间,重现性RSD=3.5%,标准物质鱼肉（GBW 10029）的测定值在标准值范围内。选择市场上常见种类的婴幼儿辅食进行检测,甲基汞含量在11.3~12.5μg/kg之间。

婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定方法研究

维生素C(又名:抗坏血酸)是维护机体生长发育、活动及正常代谢所需的营养素之一。维生素C在酸性条件下,经酸性活性炭氧化成脱氢抗坏血酸,它与邻苯二胺发生缩合反应生成荧光物质,于激发波长350nm,发射波长430nm条件下,用荧光分光光度计测定其荧光强度,其荧光强度与浓度呈良好的线性关系。婴幼儿食品和乳品中维生素C的添加量普遍较低,本文对使用荧光光度法测定过程中影响荧光强度的因素进行分析,从而提高分析结果的准确度。