高粱原料酒精发酵的应用实践与研究

总结高粱、玉米原料的混合使用生产酒精的可行性，同时指出不同原料生产出的酒精虽然理化指标达到优级，但口味上有差别。

酒精生产过程控制的探讨

模型预测控制技术是先进过程控制技术的代表,其特征是:可利用预测模型预测未来时刻被控对象的输出变化及被控变量与其给定值的偏差,作为确定控制作用的依据;采用滚动式有限时段的在线优化策略;利用反馈信息,构成闭环优化。工程应用实践表明,DMC和DMO具有投资少、见效快的特点,可增加经济效益3%～6%。(小雨)