橙汁腐败酵母菌的分子鉴定及其形态特征分析

目的:结合多种酵母菌鉴定方法,分析腐败橙汁中酵母菌的种类,为快速检测和控制商品橙汁中酵母菌污染奠定基础,也为酵母菌种类的快速鉴定提供参考。方法:以分离自腐败橙汁的8株酵母菌株为材料,观察菌落和细胞形态。用引物ITS1/ITS4扩增菌株5.8S rDNA及其ITS间隔区(5.8S-ITS),对扩增产物用HhaⅠ、HaeⅢ和HinfⅠ进行限制性酶切片段多态性(RFLP)分析和测序;用引物NL1/NL4扩增26S rDNA D1/D2区并测序。结果:菌落特征观察将菌株初分为6组,细胞学观察粗分为3组,分子方法都分成4组。用限制性内切酶HhaⅠ、HaeⅢ和HinfⅠ对5.8S-ITS区产物进行RFLP分析,观察到4种不同的图谱类型。5.8S-ITS区和26S rDNA D1/D2区的序列分析结果相似,8株分离菌与GenBank中的4种酵母菌参考菌株序列一致性达99%以上。分离株与参考菌株以两区序列构建的NJ系统树都分成4枝:Y1与克鲁维毕赤酵母(Pichia kluyveri),Y12-3、Y18-1与发酵毕赤酵母(Pichiafermentans),Y22、Y23、Y26和Y56与Meyerozyma guilliermondii,Y47与Wickerhamomyces anomalus分别聚为一枝。结论:结合形态分析和核酸分析,将8株腐败橙汁分离菌鉴定为P.kluyveri var.kluyveri、P.fermentans、M.guilliermondii和W.anomalus 4个种,其中M.guilliermondii在腐败橙汁中首见报道;ITS-RFLP分析、26S rDNAD1/D2区测序与菌株形态特征结合能有效鉴定酵母菌,核糖体DNA分析可鉴定酵母到生物学种,菌落形态特征可反映种以下的遗传差异,因此,采用分子方法鉴定时不能忽视形态特征分析的重要性。

两株橙汁酵母菌落发育的动态特征及鉴定意义

利用体式镜对分离自橙汁的两株酵母菌YA2和Y17-2菌落形态发育的动态特征进行了细致观察,结果表明:不同菌株的菌落具有各自稳定且特定的发育特征.同一菌株不同培养时期的菌落,其形态结构有差异,早期的菌落呈半球形,随着培养时间的延长,菌落中央部分生长速度由快到趋于稳定或下降,由半球形隆起逐渐平缓至塌陷成凹坑;同时,菌落的大小、色泽和质地都将发生较大的变化,具有多样性;同一菌株在不同培养基上的菌落形态特征也有较大的差异.用菌落的发育动态特征来描述菌株,对菌株鉴定具有更为直观和重要的意义.结合菌落特征与细胞形态、子囊孢子、假菌丝等特征的分析,将分离自橙汁的酵母菌株YA2和Y17-2分别鉴定为Hansenias-pora和Pichia.

兰科菌根共生效应研究进展

兰科植物是高度依赖真菌的共生植物,共生真菌在其整个生活史中占有极其重要的地位。综述了真菌对兰科植物种子萌发、移栽苗存活率、成株生长发育以及生理代谢方面的共生效应,认为兰科菌根的共生关系达到了高度的和谐与平衡,是生物演化的巨大成功。

开放实验及其对本科实践教学的影响

随着教育改革的不断深化和素质教育的全面推进,实验教学作为培养高素质创新人才的重要环节,在高等教育中扮演着越来越重要的角色,在实现高素质人才培养方面起着重要的作用。开放实验可以培养学生的创新精神和引发学生的创造潜能,使资源达到最佳配置,有利于提高学生分析问题、解决问题、科学研究和创新思维的能力,使其更加符合2l世纪对高素质人才培养的要求。

培养与制备条件对酵母菌基因组DNA提取质量的影响

以自橙汁中分离的酵母菌株为材料，从培养与制备条件出发，研究不同的培养基、培养容器、培养时间、菌液量和菌液浓度对酵母菌基因组DNA提取质量的影响，建立了酵母菌基因组DNA优良提取体系．即以YPD为液体培养基，三角瓶（100mL）为培养容器。在30℃下震荡培养12～16h至菌液OD600=1．5左右，然后用此菌液10mL以上按试剂盒提供的方法提取基因组DN八电泳结果表明，采用该体系提取的酵母菌基因组DNA量大、质量好．

统筹重庆教育资源分配 促进教育事业公平发展

在城乡统筹的进程中,最首要也是最困难的问题之一就是实现教育资源的公平分配。文中在对重庆市现行教育资源分配现状调查的基础上,提出了统筹重庆教育资源分配,促进教育事业公平发展的对策。

重庆市木槿属花卉资源及其景观应用现状

对重庆市夏秋开花的木槿属现有花卉资源进行调查,发现重庆市木槿属花卉有9种11变种(型),多栽培稀野生。重庆市对现有木槿属花卉资源利用不够,分析了其主要原因,并提出了相应的对策建议。