TH-AADY在泸型酒中生产名优酒的研究

ＴＨ—ＡＡＤＹ通过与大曲功能菌（纯种曲）配套应用于泸型酒生产中，从根本上改变了ＡＡＤＹ与酶制剂配套只能提高产量而不能产好酒的致命缺陷，取得了降低大曲用量５０％，缩短发酵期２０天，提高原料出酒率５％的好成绩，且酒品质量与泸型酒风格保持一致。

基于PLC的工业水处理系统的设计

本系统采用PLC与工业控制计算机共同构成控制系统的方法,解决了工业水处理控制系统自动化程度低、可靠性、适用性不高的问题。实际运用了水处理上位机与PLC控制站采用现场总线连接,PLC与其下的各传感器仪表采用DCS控制,构建了一个基于PLC的水处理控制系统,最后运用西门子STEP 7软件进行程序编程。

放线菌的分离研究及在泸型酒生产中的应用

从老窖泥中分离到La放线菌菌株，经形态和化学分类鉴定，属链霉菌群链霉菌属（Streptomyces）。将La菌与主要酿酒微生物试验，不影响它们的正常生长和代谢。经与己酸菌共酵后应用于泸型酒生产，提高了泸型酒基酒质量。

应用微生物技术窖外发酵香醅的研究（初报）

本研究通过对造成泸型酒发酵期长的生产性主要矛盾进行剖析，在印证泸型酒主体香味物质——己酸乙酯生成途径的基础上，应用微生物技术，成功地实现了香醅的窖外可控发酵。经生产性应用证明，窖外发酵香醅与窖内发酵酒醅通过蒸馏的有机融合，能在保证和提高优质品率的基础上大幅度地缩短发酵期。

酸性蛋白酶的性质及其在白酒酿造中的作用

对微生物酸性蛋白酶的一般性质及其在白酒酿造中的作用进行了综述，同时探讨了不同制曲条件对酸性蛋白酶形成的影响。

考虑腹板屈曲后强度时钢梁刚度计算

利用腹板屈曲后强度设计的钢梁,达极限承载力状态时的截面刚度比梁全截面有效时的刚度小。本文使用有限元分析的方法,研究腹板高厚比和翼缘宽厚比对腹板屈曲后的梁截面刚度的影响。引入刚度修正系数来考虑梁截面刚度的减小,提出了简支梁有效截面惯性矩、刚度修正系数的计算公式和钢梁刚度的计算方法。

“上海数字未来”工作营的互动建筑教学实践

本文试图通过对于两届"数字未来"暑期联合设计工作营在互动建筑设计方面的教学经验总结,来探讨互动建筑在未来建筑教学中的发展方向和可能。而设计工作营这种有别于传统建筑教学的模式,在一定程度上也推动了互动建筑教学的发展。

1000例足月新生儿体重与胎盘重量回归分析

对1000例足月新生儿体重与胎盘重量进行测量分析.男婴平均体重3355.3±478.9克,胎盘系数为0.168.女婴平均体重为3254.7±459.4克,胎盘系数为0.169.通过对新生儿体重与胎盘重量进行直线回归分析表明两变量具有高度相关,并建立两组回归方程.

我军零基预算存在的不足及其改革探讨

我军零基预算自2001年施行以来,尽管经过多年实践改进,但仍存在诸多不足,并产生了一些新的问题。为此,立足当前国防和军队建设新形势,进一步深化零基预算改革,对于形成新的资源引导配置机制具有重要意义。本文提出,我军零基预算需要加强财力统筹规划、优化决策层级、完善预算项目设定以及落实预算约束与激励机制等建议。

探析电力工程勘察设计中存在的问题与措施

科学技术的不断进步,电力工程勘察设计中的技术应用也在不断发展和完善,是保障电力工程质量和安全的关键,需要运用多种技术手段进行全面的勘察和调查,制定科学合理的电力工程建设方案。然而,当前在电力工程勘察设计中,仍然存在数据来源不足、数据质量不高等问题,影响了勘察设计的准确性、可靠性和效率。因此,本文旨在探究电力工程勘察设计中的技术应用,希望通过对技术应用的分析,为电力工程勘察设计提供一定的参考和借鉴。

DaDa装置展介绍

2013年9月底DADA建筑装置展在北京751开幕,展览一共展出了二十二位(组)设计师、事务所、学校课程研究的作品,本文作为这个展览的后续记录,通过对展出的数字装置作品的简单介绍与归纳,试图对数字装置从概念到完成进而到最后产生的趣味价值有一个较为全面的认识。

电力工程输电线路施工技术问题探讨

随着现代化建设的不断推进,电力工程在国民经济中扮演着越来越重要的角色。输电线路作为电力工程的重要组成部分,其施工技术对于电力工程的质量、安全和进度控制具有重要的影响。因此,本论文旨在探讨电力工程输电线路施工技术问题,分析当前输电线路施工中存在的问题和挑战,提出解决方案,为电力工程输电线路的施工实践和技术创新提供参考。

互动建筑装置:建筑视野下的互动实践

当前建筑装置的观念深深渗透到建筑教育中,建筑学的训练开始涉及到大量的建筑装置的设计和研究,而互动性的建筑装置,是大量建筑装置训练中的一个重要内容。本文梳理了互动建筑装置与互动艺术、建筑装置之间的关系,通过一系列的案例阐述了互动建筑装置的各种发展可能性。

OCT在糖尿病视网膜病变指标测量中的应用

目的:探讨运用光学相干断层扫描技术(OCT)对糖尿病视网膜病变(DR)患者的黄斑层厚度和视网膜纤维层进行检测的临床价值。方法:选择2018年3月至2019年3月期间汕头市澄海区人民医院收治的糖尿病患者60例为研究对象,根据视网膜病变情况将其分为两组,各30例,分别为非增殖性糖尿病视网膜病变(NPDR)组和无视网膜病变(NDR)组,再选择30例自愿行OCT检查的健康体检者为对照组,运用OCT技术对黄斑层和视网膜神经纤维层(RNFL)的厚度进行测量,并且比较分析三组检测结果。结果:与对照组受检者相比,NDR组患者下象限的RNFL厚度明显更薄,组间比较,差异具有统计学意义(P<0.05);但是两组其他象限的RNFL厚度水平比较,差异无统计学意义(P>0.05);NPDR组患者的鼻象限、视盘周围平均值、下象限、颞象限以及上象限RNFL厚度水平均低于对照组受检者,差异具有统计学意义(P<0.05);NDR组患者和NPDR组患者的平均视网膜厚度和中心凹厚度均高于对照组受检者,差异具有统计学意义(P<0.05);并且NDR组患者和NPDR组患者的黄斑层厚度比较,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论:通过给予糖尿病视网膜病变患者OCT检测,可以及时发现微血管病变,有助于预防DR发生。

脂酶的酯化反应特性及其在酿酒工业中的应用

脂酶（Lipase）是酶制剂工业中重要的酶种之一。本文讨论了脂酶的生物催化作用、水解及酯化反应特性，及其在酿酒工业中的应用现状和发展前景。

经瞳孔温热疗法治疗脉络膜血管瘤

目的观察经瞳孔温热疗法(transpupillary thermotherapy,TTT)治疗脉络膜血管瘤的疗效。方法经眼底彩色照相、眼底荧光血管造影、B超声检查确诊的孤立性脉络膜血管瘤7例7只眼,TTT采用810 nm半导体红外激光,光斑直径≤2mm,根据肿物范围大小采取连接光斑照射,从远离黄斑中心处开始光凝,功率450～550 mW,照射时间60～80s。治疗3～5次,两次治疗间隔时间1个月。随访3～21个月。结果治疗后中心视力提高6例6只眼,中心视力不变1例1只眼。治疗后6例6只眼黄斑视网膜下液吸收,肿瘤色泽由橘红转为灰白瘢痕形成,B超声检查显示肿瘤厚度变薄。无一例出现视神经萎缩。结论TTT治疗脉络膜血管瘤具有比激光光凝治疗疗程短,并发症少及费用少优点。但TTT治疗要根据脉络膜血管瘤的范围、厚度、渗出性视网膜脱离的程度采取个性化的治疗方案。