控释氮肥一次施用对小麦群体调控及养分利用的影响

为探讨控释氮肥一次性施用对小麦生长、产量和养分利用的影响,在田间进行了两年定位试验,与普通氮素一次施用和优化施肥进行对比,研究了生物可降解型控释氮肥在氮素释放特征、小麦群体调控、养分积累与利用、土壤氮素残留与排放等方面的作用效果。结果表明,与普通氮肥一次施用[OPT(N)]以及优化施肥(OPT)相比,控释氮肥(CRF)一次施用可有效调控小麦春季分蘖群体,使分蘖成穗率分别提高7.6%和1.5%,分别增加实收产量18.7%和-0.3%;控释氮肥的氮素释放特点与小麦植株氮吸收规律相吻合,氮素积累量相比OPT(N)提高了24.5kg·hm^(-2),且提高氮素向籽粒的转运比例,氮肥利用率比OPT(N)处理高11.7个百分点;施用控释氮肥降低了收获期土壤硝态氮残留以及生长季N_2O排放(比OPT减少22.7%),减少了氮向土壤深层淋溶和向大气排放的环境风险;相比农民习惯施肥,在减氮87kg·hm-2的水平下,80%CRF处理亦可实现增收减排的目标。在现代农业轻简化生产趋势下,冬小麦控释氮肥一次性施用技术有望以节本稳产增效的优势进行推广应用。

鲁西南葡萄发生裂果的原因与防止对策

葡萄是鲁西南地区主要果树树种之一，近几年发展较快，已成为当地农民经济收入的主要支柱产业。但随着规模化大面积的发展，葡萄采前裂果病普遍发生，尤其以浆果成熟后期的多雨年份更为严重，再加上果农预防及防止措施落后，葡萄采前裂果越来越严重。裂果不仅影响果实的外观，而且会导致外源微生物的侵染，发生腐烂，严重影响果实的商品价值，成为鲁西南葡萄生产上存在的重要问题之一。鉴于此，笔者于2003—2006年在鲁西南不同葡萄园进行了系统的观察和试验，以期寻找预防与防止葡萄裂果的对策，现已取得初步效果，有效地控制了葡萄裂果的发生和危害，提高了葡萄市场竞争力。现将葡萄裂果预防与防止对策总结如下．供果农参考。

蜂蜜脆花生加工技术

蜂蜜脆花生是新型的花生食品。它既消除了鱼皮花生外皮坚硬的弊病,又克服了琥珀花生口感甜腻的缺点,具有蜜香酥脆、咸甜适度的特点。

玉米快餐薄片加工技术

玉米快餐薄片是近年流行的食品，可用开水或热牛奶等冲食。