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公筷推广 要过人情关
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作者 打架鱼 《科学之友》 2015年第9期70-71,共2页
围桌共食、相互夹菜是中国人自古以来的饮食习惯,它能一下子拉近人与人之间的距离,但一盘菜无数双筷子夹来夹去,在推杯换盏间便给了各种细菌大量传播的机会。"就餐时不用公筷,已经成为国人餐桌上最大的健康陋习。"专家呼吁:"为了自... 围桌共食、相互夹菜是中国人自古以来的饮食习惯,它能一下子拉近人与人之间的距离,但一盘菜无数双筷子夹来夹去,在推杯换盏间便给了各种细菌大量传播的机会。"就餐时不用公筷,已经成为国人餐桌上最大的健康陋习。"专家呼吁:"为了自己的健康,也为对他人负责,推广分餐、公筷制必须开始行动了!" 展开更多
关键词 推杯换盏 饮食习惯 在外就餐 戊肝 消化道传染 疾病传染 致癌原 民政事务 欧美人 免疫功能
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