生态沼液与生物酵素在蛋鸡生产上的应用研究

沼液沼渣应用平菇基质进行生态处理并固液分离形成生态沼液(Ebs)与生物酵素(Be)。经测定,两产品营养成分丰富,其中生态沼液pH值为7.64,呈弱碱性,以镁与铁含量较高,分别为0.17%和25.39mg/L;生物酵素pH值为7.38,粗蛋白、腐植酸、粗脂肪、钙、磷、镁、钾含量分别为17.38%、15.70%、3.75%、3.56%、1.06%、0.32%和1.41%。卫生指标除生态沼液铬略偏高外,均达到无公害标准要求。经蛋鸡应用试验结果表明:420～480日龄蛋鸡饲喂5%Be日粮平均产蛋率达86.53%、料蛋比2.29∶1.00、鸡蛋平均蛋白含量12.69%、胆固醇158.10mg/100g,分别比CK组高5%、5%、5%与4%,节省饲料成本7%;应用3%Ebs拌料产蛋率与料蛋比较好,分别为86.49%与2.22∶1.00,分别比CK组高5%和8%。5%Ebs组鸡蛋平均蛋白含量与胆固醇较好,分别为12.31%和159.10mg/100g,比CK组高2%和3%。各组鸡蛋均符合无抗无公害标准要求。

秸秆基质肥料消除设施土壤盐渍化危害的作用效果研究

设施蔬菜大棚过量施肥引发的土壤盐渍化危害问题十分普遍,并会对蔬菜生产造成极大危害。设施土壤盐渍化往往是由于土壤中积累了大量的硝酸盐所致。本文拟通过向土壤中添加秸秆基质肥料,并对处理土壤进行芹菜种植试验,探讨秸秆基质肥料改善土壤理化性质、消除盐渍化危害的作用效果进行研究。结果表明,添加秸秆基质肥料可显著降低土壤中水溶性盐分含量。随着秸秆基质肥料用量的增加,土壤水稳性团聚体增加、容重降低、孔隙度提高,土壤物理性状明显改善。土壤有机质、速效磷、速效钾含量也有所增加。土壤硝态氮含量显著下降。秸秆基质肥料用量在3 kg/m^2处理时最有利于芹菜生长,地上部产量最高,硝酸盐含量与对照相比明显下降。综合考虑芹菜产量和硝酸盐安全卫生品质,试验条件下,田间秸秆基质肥料推荐用量在3.0～4.5 kg/m^2之间。

葡萄籽残渣饲喂奶牛的效果研究

利用葡萄籽残渣替代部分玉米、麸皮和豆粕进行奶牛饲养试验。选择产奶牛40头进行随机分组,每组10头,设无葡萄籽残渣配方组(1组)、10%葡萄籽残渣配方组(2组)、20%葡萄籽残渣配方组(3组),上海光明产奶牛配合饲料为对照组,试验期28d。结果表明:试验1～3组对产奶性能、乳品品质和日产效益均没有不良影响,而且有助于乳脂率和生产效益的改善,试验组比对照组乳脂率高0.32～0.34个百分点(P<0.01)。葡萄籽残渣在产奶牛精饲料中适宜比例为10%左右。

全元生物有机肥对丝瓜生长及产量的影响

为了验证全元生物有机肥对蔬菜作物生长的促进作用与增产效应,本文以丝瓜为试验作物进行小区对比试验,探究施用全元生物有机肥对丝瓜叶片叶绿素含量、产量的影响。结果表明,全元生物有机肥处理丝瓜的单瓜干重和鲜重均最高,其他处理产量由高到低依次为普通有机肥-无机肥配合施用、单施有机肥、单施无机肥、完全不施肥处理。

能源生态环保型沼气工程的实践与思考

通过分析国内外沼气工程及畜禽污染物处理技术,结合经济发达地区土地资源制约现状,提出能源生态与环保结合型沼气工程模式的定位思路;在实践中形成发酵贮液沉淀一体化混合式主体工程、节能型发酵设备运行系统、分流式污染物处理工艺、沼液沼渣多级处理利用系统、农业废弃物循环利用产业和环境友好型奶牛生态养殖模式;建议沼气工程应定位于农业基础性产业,由政府公共财政资金投资建设为主体,并实行企业化管理。

不同工艺饲用基质对奶牛生产性能的影响

通过不同生物发酵工艺研究食用菌培养基质开发生态饲料的生产工艺。经对不同工艺食用菌培养基质营养成分和卫生安全主要指标检测及饲养试验筛选,以“活力菌+糖+米糠+水”组合半固体糖化微生物发酵处理工艺效果较明显,发酵时间以7￣15d为宜。粗蛋白和粗脂肪分别为14.8%和6.03%,比发酵前增加3.13%和5.12%。粗纤维26.57%,比发酵前降低5.5%。奶牛试验设4个工艺,20%饲用基质试验组与对照组,该工艺组奶料比最高,比对照组高0.56%。

营养元素与畜禽养殖废水污染物的相关性研究

通过对30个奶牛、猪、禽规模养殖场饲料与废水中有机物、添加元素及限制元素进行检测与分析评价,结果发现,80%的养殖废水污染物与营养元素有线性关系,其相关强度按元素类别为添加元素>限制元素>有机物,其中氮、铜、铁、砷、锌、镁、铬、镉呈高度线性关系,氨氮、锰、汞呈中度线性关系,CODcr呈低度线性关系,磷、BOD5和铅则为非线性关系。在线性模型中砷、镁呈对应因子关系,其他均呈非对应多因子互作关系。经线性概率因子评价,营养元素中氮、铜、砷、锰为养殖废水污染物主要影响因子。

生态饲料开发及其在奶牛生产上的应用

选用食用菌基质、豆腐渣和麒麟菜渣等废弃农副产品经生物发酵工艺处理的生态饲料(FP组)、晒干并喂前喷洒微生态制剂(AM组)和晒干直接饲喂(CK组)3种处理,进行奶牛饲养试验,结果证明,经生物发酵的生态饲料效果最佳,FP组与CK组相比,产乳量、乳料比、乳脂率和乳蛋白分别增加2.44kg(P=0.04)、0.48(P=0.009)、0.37个百分点(P=0.002)、0.13个百分点(P=0.016),相应提高11%、18%、13%和5%,产乳成本减少0.11元/kg(P=0.015),节省15%。

奶牛饮用水生态型添加剂抗病抗应激的研究

试验在奶牛饮用水中分别进行微生态制剂和中草药以及混合处理,制成生态饮用水,经奶牛夏季饮用试验,微生态制剂组和中草药组均能抗热应激有效防止产奶下降、提高产奶效益和改善乳品质量。其中,微生态制剂组日产效益、奶料比、乳脂率、乳蛋白比对照组分别增加25.48%、23.6%、18.98%和4.69%,细菌总数降低43.43%,中草药组分别增加25.01%、29.6%、13.9%和6.86%,细菌总数降低48.21%。