一个西方人眼中的中餐及文化——读《鱼翅与花椒》有感

《鱼翅与花椒》,光看书名以为是本美食书,其实不然,它既讲美食又超乎美食,这是一场文化的交流与对话。作者扶霞·邓洛普,这位英国剑桥大学高材生,不甘于像牵线木偶一样,被各种学术和职业上的标准控制着,用别人的眼光来定义自己,于是歪打误撞来到中国、来到成都,开始其自称的“一生中最棒的际遇”。