1
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酱香大曲生产工艺的优化研究 |
邱声强
唐维川
杨官荣
云岭
文成兵
周习
邓琪
赵金松
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《酿酒科技》
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2024 |
0 |
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2
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浅析四川地区窖泥退化与预防 |
黄海
杨官荣
黄志瑜
文成兵
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《食品与发酵科技》
CAS
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2011 |
5
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3
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浓香型白酒生产酵母菌筛选和特性研究 |
黄海
李光辉
杨官荣
黄志渝
文成兵
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《酿酒科技》
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2011 |
1
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4
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提高浓香型大曲酒窖泥质量的研究 |
文成兵
张文学
杨官荣
饶家权
邱声强
黄文
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《酿酒》
CAS
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2018 |
3
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5
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提高窖泥质量的研究 |
文成兵
李光辉
邱声强
饶家权
杜礼泉
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《酿酒科技》
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2009 |
6
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6
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黄水发黑和无悬时应采取的工艺措施 |
文成兵
杨官荣
饶家权
魏丕伟
邱声强
黄文
杜礼泉
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《酿酒》
CAS
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2017 |
0 |
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7
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酒用酵母的分离及其特性研究 |
黄海
文成兵
李袁林
肖宏
黄智媛
李进
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《食品与发酵科技》
CAS
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2009 |
4
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8
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基于数学函数表达的线性关系在曲酒稳定优异生产中的运用 |
文成兵
杨官荣
邱声强
唐吴平
黄志瑜
王俊
代集
张金修
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《酿酒》
CAS
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2019 |
0 |
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9
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降低水溶性冲剂含糖量新工艺 |
文成兵
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《中国实用医药》
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2011 |
0 |
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10
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大曲中七株酵母菌耐受性及其枳椇发酵性能研究 |
邬雪莲
黄萧天
文成兵
刘绪
徐飘
魏丕伟
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《食品与发酵科技》
CAS
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2019 |
3
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11
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浓香型白酒提质增香技术研究进展 |
杨磊
穆敏敏
文成兵
陈琦
龙治国
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《酿酒》
CAS
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2022 |
6
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12
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产酱香芽孢杆菌在酱香大曲中的生产应用研究 |
周习
云岭
邱声强
文成兵
唐维川
赵金松
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《酿酒科技》
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2022 |
2
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13
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降低陶坛库内酒精分子浓度的探索 |
黄文
文成兵
杨官荣
邱声强
张国文
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《酿酒》
CAS
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2019 |
0 |
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14
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介绍一种快速的水飞方法 |
刘明乐
李林
文成兵
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《中国医院药学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
1
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15
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求救报警器的研制及应用 |
李克荣
刘明乐
文成兵
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《中华现代护理杂志》
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2009 |
1
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