植酸酶活性与水稻种子萌发的关系(英文)

以水稻品种湖大242、丙064、琼粳-2、明恢63为材料研究了植酸酶活性与水稻种子萌发的关系。实验结果表明，植酸酶活性的表达启动了种子的萌发，该酶在所试水稻种子中反应最适pH5.8，其酶活性可被钙离子所激活，被葡萄糖所抑制，种子中植酸的存在会抑制种子的萌发，一旦植酸酶活性增强，则能解除此种抑制。

酵母菌属间原生质体融合构建高温酵母菌株

酿酒酵母（Ｓａｃｈａｒｏｍｙｃｅｓｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ）Ａ００１和克鲁维酵母（Ｋｌｕｙｖｅｒｏｍｙｃｅｓｓｐ．）Ｙ０３４属间原生质体融合构建高温酵母菌株。对制备高再生活性原生质体及融合子细胞形态、生理化特征、同工酶性质、遗传稳定性和高温发酵等方面进行了研究。结果表明，融合子ＡＹ０２３和ＡＹ６８０遗传性能稳定，表达了双亲优良性状，获得了在４５℃培养条件下产酒率７４％的属间融合菌株，是目前已见文献报道的产酒率最高的高温（４５℃）酵母菌株。

植酸对稻米品质影响的研究(Ⅰ)

本文报道在水稻生长的抽穗期、齐穗期、灌浆期和蜡熟期喷施不同浓度植酸改良稻米品质的研究。结果表明,在水稻生长的不同阶段,控制喷施植酸浓度可提高糙米率,降低稻米垩白。

克鲁维酵母与酿酒酵母属间原生质体融合构建高温酵母菌株

通过PEG诱导碘乙酸灭活呼吸缺陷克鲁维酵母（Kluyveromycessp．Y034）原生质体与酿酒酵母（SaccharomycescerevisiaeA001）原生质体融合，获得45℃发酵产酒率高达8．7％的高温酵母菌株AY006。线粒体缺失和氯霉素抑制可显著降低高密度原生质体回复抑制效应。对融合子菌落形态、同工酶性质和高温发酵等方面分析，融合株表达了耐温和高产酒率双亲优良性状，证实其杂种特征。

植酸酶活性对种子萌发影响的研究

报道水稻种子植酸酶活性对种子萌发的影响。实验结果表明,在种子由休眠转入萌发状态的过程中,植酸酶起着重要作用:植酸酶活性增强,种子可以萌发;植酸酶活性被抑制,即使给予合适的外界条件,如水分、温度等,种子也不能萌发。从而为深入探讨种子萌发的内因提供了具有重要参考价值的依据。

耐温酵母与酿酒酵母的属间融合及融合株的高温乙醇发酵

利用原生质体融合技术进行耐温的克鲁维酵母（ＫｌｕｙｖｅｒｏｍｙｃｅｓＹ０３４）与酿酒酵母（ＳａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓｃｅｒｅｖｉｓｉａｅＡ００１）的属间融合，获得属间融合子ＡＹ０６８。该融合株在４５°Ｃ下进行高温乙醇发酵，结果表明融合株表达了双亲耐温和产酒率高的特性。通过正交试验优化培养基成分，表明蛋白胨用量对菌体热抗性差异显著。比较了不同温度条件下，菌体生物量、糖利用率、ｐＨ因素与酒精产率的相互关系，为菌株工业生产提供了理论依据。

SOD活性对高温酵母菌株乙醇忍受性的影响

研究了超氧化物歧化酶（SOD）活性与乙醇忍受性关系。结果表明，环境pH改变导致SOD构象及活性变化。酸性条件下，SOD在220nm波长附近吸收峰紫移，酶活性减弱或丧失，热致死最高温度降低；中、碱性条件（pH7～9）下，220nm波长附近吸收峰红移，酶活性及热致死温度未发生显著性改变。热休克和乙醇预处理MnSOD、CuZnSOD缺失菌株，不同程度提高细胞存活率，证实了MnSOD比CuZnSOD对菌株乙醇抗性起了更为重要的作用．

离子交换法分离制备植酸的研究

本文研究了离子交换法直接从米糠酸溶液中吸附分离制备植酸的条件和方法。与植酸盐沉淀法相比,工艺简单,生产周期短,产品纯度高,为植酸的离子交换特性的理论研究和应用开发提供了重要依据。

克鲁维酵母高渗培养与原生质体制备与再生

研究了高渗预培养条件对克鲁维酵母Ｙ０３４原生质体形成与再生的影响。结果表明，同等条件下，经高渗预培养的原生质体再生率为常规培养的１．７倍，为改造菌株遗传特性而制备高活性原生质体探索了新的途径。

酵母菌原生质体形成与再生多因子综合效应分析

研究了酶解时间、酶解温度、渗透压稳定剂和预处理剂对酿酒酵母Ａ００１与克鲁维酵母Ｙ０３４原生质体形成时间与再生的综合效应．统计分析表明，在２％蜗牛酶，菌龄为对数生长期时，影响原生质体形成的主要因素是酶解时间、酶解温度，且两者存在交互作用．影响原生质体再生的主要因素是渗透压稳定剂．

原生质体融合构建耐温酵母菌株(英文)

耐温的克鲁维酵母（Ｙ０３４）与产酒率高的酿酒酵母（Ａ００１）进行属间原生质体融合构建耐温酵母菌株，经ＤＴＴ分段预处理获得大量具再生活性原生质体对融合株ＡＹ０２３等进行了乙醇脱氢酶同工酶，麦芽糖同化，遗传稳定性及高温发酵分析，融合株ＡＹ０２３表达了双亲遗传特性。在４５℃高温发酵条件，乙醇产率高达７．４％。

从胆汁中提取胆红素钙化因素研究

本试验以猪胆汁为材料,采用正交实验、单因素优选实验,对影响胆红素钙化的诸因素进行了研究,实验结果表明:选用最佳条件和因素,可以使胆汁中胆红素钙化的百分率达97.4%,这为工业化生产胆红素,提高产率,充分利用胆汁资源,提供了可靠依据.

高温酿酒融合株AY_（023）酒精发酵条件研究（Ⅰ）

酿酒酵母Ａ００１与克鲁维酵母Ｙ０３４进行属间原生质体融合，得到融合株ＡＹ０２３，该株具双亲优良性状，在４５℃条件下，通过优化发酵基质成分，以１５％的葡萄糖浓度进行厌氧发酵，产酒率７％，为理论产率的９１．５％．研究了不同温度条件下菌体生物量、酒精产率、糖利用率和ｐＨ等因素的相互关系．

上海市PM_(2.5)的物理化学特征及其生物活性研究

采集了上海市区和郊区春季和夏季的大气PM2.5样品,分析了市区和郊区春夏2季PM2.5质量浓度变化的规律,使用PIXE(Proton Induced X-ray Emission)分析技术获得S、K、Ca、Ti、Cr、Mn、Fe、Ni、Cu、Zn、As、Se、Br、Sr、Pb等15种元素的质量浓度.结果表明,上海PM2.5中化学元素的质量浓度在春季(5038.6ng.m-3)比在夏季(3810.6ng.m-3)高,春季郊区(2528.9ng.m-3)和市区(2509.7ng.m-3)PM2.5中化学元素的质量浓度相当,夏季市区样品(1674.2ng.m-3)中化学元素质量浓度的总量比郊区(2136.3ng.m-3)的低,但来自人为污染的化学元素(Cr、Mn、Ti、Ni、Cu、Zn、As、Br、Sr、Pb)在市区PM2.5中的含量较高;场发射扫描电镜(FESEM)分析显示,上海PM2.5主要由烟尘集合体、燃煤飞灰、矿物颗粒、生物质颗粒和不明物质组成,质粒DNA评价揭示上海市区PM2.5比郊区的具有更强的生物活性,主要原因可能在于市区样品中含有较高的重金属元素和较多的烟尘集合体.

植酸和氯离子对稻米品质的影响

以原丰早为材料进行了在不同时期施用植酸与氯离子的试验。在水稻抽穗至成熟期间叶面喷施植酸，能抑制水解酶类的活性，减弱淀粉酶分解淀粉的反应，提高淀粉合成酶的活性，有利于淀粉合成，改善稻米品质。水稻齐穗期叶面喷施５０、１００ｍｇ／ｋｇ两种浓度的植酸，碎米率的平均值比对照低２．８～３．１个百分点，整精米率上升５～７个百分点；垩白等级、垩白率降低，乳白米粒减少，与对照相比差异显著；对碱消值、直链淀粉含量亦有影响。氯离子作为淀粉酶的激活剂，喷施后能抑制淀粉合成酶的活性，对稻米品质呈逆向效应。

水稻白色中脉Oswm突变体的遗传分析与基因定位

通过对粳稻9522γ射线诱变,从M2中筛选出1株带有白色中脉的隐性单位点突变的突变体,定名为Oswm(wm=white midrib)。Oswm叶片的近轴面中脉呈现白色,其他性状无明显异常。透射电镜观察结果表明,Oswm叶片位于白色中脉部位的叶绿体不能正常发育。为克隆OsWM基因,用Oswm突变体和籼稻广陆矮4号杂交的F2分离群体作为基因定位群体,通过图位克隆方法,首先将OsWM位点初步定位在水稻4号染色体上的SSR分子标记RM5503和RM2578之间。为了精细定位OsWM位点,在RM5503和RM2578之间发展了12个有多态性的InDel分子标记。最终将OsWM基因座位定位在CH413和CH415之间,遗传距离均为0.3 cM,物理距离约为122 kb。这为克隆OsWM基因以及研究叶绿体发育奠定了基础。

水稻花粉发育的分子机理

水稻的小孢子母细胞在花粉囊中进行减数分裂产生小孢子,小孢子进一步发育成花粉粒。当花粉成熟时,花粉粒从花粉囊中释放出来进行受精。分子生物学的研究已经发现了一些参与这一过程的基因,包括控制花粉囊组织的分化、小孢子母细胞的减数分裂、小孢子的发育和花药的开裂等。本文旨在总结水稻花粉发育过程及其调控分子机制的研究进展。

水稻品种植酸含量与稻米碾磨和外观品质的关系

水稻品种植酸含量不同，稻米的碾磨品质、外观品质存在差异．在早稻、中稻、晚粳类型品种和籼型杂交晚稻中，植酸含量与整精米率呈显著或极显著正相关；与碎米率、垩白率、垩白度、乳白米率呈显著或极显著负相关，其中籼型杂交晚稻的垩白率。

成体小鼠骨髓中神经干细胞的分离与培养

在无菌条件下抽取成体小鼠骨髓,在含体积分数1%B27,20ng/mLEGF和10ng/mLbFGF的F12-DMEM(1∶1)培养基中,于37℃、50mL/LCO2饱和湿度下常规培养,对培养的细胞进行nestin免疫荧光染色检测,并将pEGFP-N2基因在80V、80μs条件下采用电击法转化导入神经干细胞中。结果表明,培养7d后,有大部分细胞聚集成团,并大量增殖;Nestin免疫荧光染色后呈阳性;导入pEGFP-N2基因的神经干细胞培养后在荧光显微镜下可观察到绿色荧光。表明从成体小鼠获得的骨髓,在该试验培养条件下有神经干细胞生成,并且外源标记基因pEGFP-N2在其细胞中实现了表达。

纹状体神经干细胞的分离培养及其鉴定

胎脑内存在有能分化为神经元和神经胶质细胞的神经干细胞 .在表皮生长因子 (EGF)或碱性成纤维细胞生长因子 (b FGF)存在的条件下 ,从 14d胎鼠纹状体分离培养神经干细胞 ,并通过间接免疫荧光细胞化学法对其鉴定 ,发现大量呈 Nestin抗原阳性的干细胞团的形成 ,EGF和 b FGF对神经干细胞的增殖及分化能产生一定的影响 ,但它们对增殖及分化的影响是有差别的 .