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茯茶的主要成分及其功效
被引量:
4
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作者
文雨洁
彭书锋
+2 位作者
冯江
刘瑞鸽
寇静
《食品安全导刊》
2022年第11期190-192,共3页
近年来,随着全民保健意识的加强,茶道养生越来越受到人们的关注。茯茶是黑茶中最具有特色的产品,因其具有独特的品质特征及功效,一直被人们视为养生、保健兼瘦身的绝佳饮品,在国内外的销量与日俱增。本文着重对茯茶的保健功能进行综述,...
近年来,随着全民保健意识的加强,茶道养生越来越受到人们的关注。茯茶是黑茶中最具有特色的产品,因其具有独特的品质特征及功效,一直被人们视为养生、保健兼瘦身的绝佳饮品,在国内外的销量与日俱增。本文着重对茯茶的保健功能进行综述,以期为相关人员提供参考。
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关键词
茯茶
保健功能
冠突散囊菌
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题名
茯茶的主要成分及其功效
被引量:
4
1
作者
文雨洁
彭书锋
冯江
刘瑞鸽
寇静
机构
陕西中医药大学医学技术学院
出处
《食品安全导刊》
2022年第11期190-192,共3页
基金
陕西中医药大学大学生创新项目(S202010716057)。
文摘
近年来,随着全民保健意识的加强,茶道养生越来越受到人们的关注。茯茶是黑茶中最具有特色的产品,因其具有独特的品质特征及功效,一直被人们视为养生、保健兼瘦身的绝佳饮品,在国内外的销量与日俱增。本文着重对茯茶的保健功能进行综述,以期为相关人员提供参考。
关键词
茯茶
保健功能
冠突散囊菌
Keywords
Fu tea
health care function
Eurotium cristatum
分类号
TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
茯茶的主要成分及其功效
文雨洁
彭书锋
冯江
刘瑞鸽
寇静
《食品安全导刊》
2022
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