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六安市发展弱筋小麦的气候优势
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作者 骆园 方在云 徐文华 《皖西学院学报》 2006年第2期111-114,共4页
六安市不同气候因子对小麦品质影响的分析表明,该地区小麦生育后期温度偏低,降水相对较多,阴雨寡照,昼夜温差小,不利于小麦蛋白质的积累和强力面筋的形成,发展弱筋小麦的气候优势明显。通过对气候变率及生产状况分析,提出该地区发展优... 六安市不同气候因子对小麦品质影响的分析表明,该地区小麦生育后期温度偏低,降水相对较多,阴雨寡照,昼夜温差小,不利于小麦蛋白质的积累和强力面筋的形成,发展弱筋小麦的气候优势明显。通过对气候变率及生产状况分析,提出该地区发展优质弱筋小麦的措施及建议。 展开更多
关键词 六安市 弱筋小麦 气候优势
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