紫外双波长法测定离子液体催化合成维生素E的研究

维生素E具备良好的抗氧化和补充营养物质的功能,在如医疗保健用品、食品、化妆品、畜牧业等多种方面都具有广泛的应用。离子液体催化合成维生素E是绿色化学的一个研究热点,近年来也得到了一定的研究成果,其中以季胺盐与咪唑两类离子液体为主。以合成的新型[Et 3NH]Br/ZnBr 2离子液体为催化剂,三甲基氢醌和异植物醇为原料合成维生素E,测得维生素E收率为92.3%。本文在维生素E的合成中采用紫外双波长的方法去除了离子液体对紫外波长造成的影响,同时测定了样品中维生素E含量,得到的方法回收率为97.71%,为工业上生产维生素E提供了快速有效的检测手段。