维生素B12(又称钴胺素)是人体必需营养成分,但素食者更容易缺乏B12,因为植物本身不能产生也不需要这种维生素。而英国肯特大学生物科学学院Martin Warren教授带领的一支团队,日前却在Cell Chemical Biology上发表了一篇将颠覆这一...维生素B12(又称钴胺素)是人体必需营养成分,但素食者更容易缺乏B12,因为植物本身不能产生也不需要这种维生素。而英国肯特大学生物科学学院Martin Warren教授带领的一支团队,日前却在Cell Chemical Biology上发表了一篇将颠覆这一同有观点的最新研究成果:研究人员通过与当地知名中学Sir Roger Manwood’s School的生物教师及高年级学生合作开展实验。展开更多
文摘维生素B12(又称钴胺素)是人体必需营养成分,但素食者更容易缺乏B12,因为植物本身不能产生也不需要这种维生素。而英国肯特大学生物科学学院Martin Warren教授带领的一支团队,日前却在Cell Chemical Biology上发表了一篇将颠覆这一同有观点的最新研究成果:研究人员通过与当地知名中学Sir Roger Manwood’s School的生物教师及高年级学生合作开展实验。