微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定面制食品中铝

目的：建立微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定面制食品中铝的方法。方法：样品经微波消解后,用石墨炉原子吸收光谱法对面制食品中铝进行测定。结果：方法的线性范围5-80μg/L,相关系数为0.9999。铝特征浓度为5.70μg/L,面制食品中铝的含量测定,平均回收率为96%-104%,RSD为0.9%-3.4%。结论：本方法样品前处理简单、快速、试剂用量少,检测结果准确度高、精密度好,能满足面制食品中铝含量的测定要求,值得推广使用。

头发中硒的微波消解氢化物原子荧光光谱测定法

目的建立微波消解氢化物原子荧光光谱法测定头发中硒的分析方法。方法样品经微波消解后采用氢化物原子荧光光谱法测定头发中的硒,通过控制硼氢化钾浓度和溶液酸度来提高方法的灵敏度。结果实验表明,方法的线性范围0-20μg/L,相关系数r〉0.999 0,检出限为0.42μg/L,测定值在标准物质标准值不确定度范围内,相对标准偏差小于8%。结论该方法操作简单、快速,结果准确、可靠,适用于头发中硒的测定。

国产高效液相色谱仪测定面粉中过氧化苯甲酰

目的建立国产高效液相色谱仪测定面粉中过氧化苯甲酰的方法。方法高效液相色谱法。结果方法的精密度为(0.5-1.5)%,回收率为(95.3-104)%均能满足实验要求。以1.00 g样品进行测定的最低检出浓度为0.004 mg/kg,过氧化苯甲酰浓度在(0.002?0.01)mg/mL范围内相关系数r=0.999 8。结论该方法操作简便、快速、结果可靠,可在基层实验室推广使用。