反相高效液相色谱法检测青花菜和花椰菜中4-甲基亚磺酰丁基硫苷

建立了青花菜和花椰菜中4-甲基亚磺酰丁基硫苷的反相高效液相色谱检测方法。样品采用甲醇-水(体积比70∶30)混合溶剂进行提取,通过醋酸型DEAE-Sephadex A-25阴离子交换柱进行纯化并加入硫酸酯酶脱硫,超纯水和乙腈为流动相进行反相高效液相色谱检测。结果表明,青花菜花球中4-甲基亚磺酰丁基硫苷含量明显高于花椰菜。花椰菜不同品种花球中4-甲基亚磺酰丁基硫苷含量无明显差异,而青花菜则差异明显。

科花二号杂交花椰菜新品种栽培技术

花椰菜又名白花菜、菜花，为十字花科蔬菜，原产于地中海沿岸，19世纪传入中国。现代医学研究发现，花椰菜营养丰富，100g鲜菜中含维生素C61mg，为番茄3．2倍，并含有多种吲哚类衍生物和莱菔子苷等物质，可提高人体防癌能力，被众多科学家列入抗癌食谱。随着崇明农业产业结构的调整，花椰菜生产规模已超过0．67万hm^2，是华东地区最大的花菜生产基地。

农村饮用水安全工程长效管理机制探索

针对如何加强农村饮用水安全工程运行管理,发挥其长期效益的问题,结合浙江省金华市金东区实际情况,在调查和研究的基础上,提出从建立管理机构,落实管理主体,健全管理制度,明确管理责任,设立专项资金,落实优惠政策着手,建立一系列较为合理的农村饮用水安全工程长效管理机制,并探讨了农村饮用水安全工程长效管理的保障措施:建立科学水价机制,强化价格管理;加强行业和社会监督管理,完善工程养护的社会化服务体系;建立和完善水质监测网络,加强水质监测和检测;加强水源地保护,做好防冻、防洪、防毒等防灾应急预案;加强农村供水信息化建设,提高管理水平。

茭白安全生产现状与对策探讨

1．1概况 随农业产业化的发展，堡镇已成为崇明岛的茭白主要产业区。据崇明县蔬菜站统计，2006年全县茭白面积5720亩，而堡镇有3000亩左右，年产茭白1万多t，总产值1000多万元。其种植规模较为集中的小漾村，从1999年开始至今，已连续3届被县科委、县农委列为科技示范村和茭白产业化建设示范村。2004年6月又被上海市农业委员会审核为无公害农产品基地。

浅谈水稻第4代褐飞虱的防治

在水稻生长后期，第四代褐飞虱严重威胁水稻正常生长，其来势猛，扩散范围广，危害面积大，若忽视水稻第四代褐飞虱防治，易造成水稻大面积枯黄与枯死，严重影响水稻产量提高与农民增收。因此，防治好水稻第四代褐飞虱对提高水稻产量、增加农民收入、构建和谐农村有十分重要意义。

单季直播稻高产稳产栽培技术

单季直播稻在上海郊区已种植多年,随农村劳动力转移,种植面积不断扩大,在生产中由于忽视栽培、种植分散,加上田间沟系不配套,在一定程度上对夺取单季直播稻高产带来影响,亩产一直维持在450kg.因此,在单季直播稻生产中,要做到省工、省本、节水,提升单季直播稻单位面积产量,必须掌握以下几个栽培环节.