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刀郎与新疆民歌 被引量:1
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作者 施坦丁 《华夏人文地理》 2004年第9期82-96,6,共15页
现在是刀郎,过去是王洛宾,把新疆和新疆改编民歌唱到全国人民的听觉里。新疆改编民歌采自于南北疆优秀的民族民间音乐,真正的新疆民歌就封存在那偏远的村庄、草原和牧场,而民歌就是少数民族人的生活。
关键词 新疆民歌 刀郎 民族文化 审美意识 哈萨克民歌
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拼贴“囍”时光
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作者 施坦丁 《中华手工》 2010年第2期75-75,共1页
这里的服装不光可以拼贴出不同民族的文化、新旧的时光,也能拼贴出欢喜与和谐的表情气质。
关键词 室内装饰 土木双层结构 大理市 云南
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广州大排档自由精神的挽救
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作者 本刊编辑部 温卫军 +1 位作者 毕舸 施坦丁 《华夏人文地理》 2004年第1期144-165,6,共22页
我生活在大排档快速消亡时期的广州,这里有关大排档的书面和口头资料也差不多可以用空白来形容。一种曾经与广州人生活息息相关的饮食文化居然没有在官方的视野中留下些许“蛛丝马迹”,连博物馆里尘封古物上的灰尘都不如——起码它们还... 我生活在大排档快速消亡时期的广州,这里有关大排档的书面和口头资料也差不多可以用空白来形容。一种曾经与广州人生活息息相关的饮食文化居然没有在官方的视野中留下些许“蛛丝马迹”,连博物馆里尘封古物上的灰尘都不如——起码它们还有自己的栖身之处。大排档的衰退,象征着一种商业传统的无奈。保存城市的记忆,保护历史的延续性不是只保护古董,也包括保护 反映普通人生活的一般文化。饮食 文化作为一个城市的无形遗产, 大排档和粤式大菜具有同等 重要的位置。 展开更多
关键词 广州市 大排档 饮食文化 生活方式
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画染敦煌
4
作者 本刊编辑部 施坦丁 墨了 《华夏人文地理》 2004年第8期124-133,6,共10页
在敦煌壁画里,没有一幅作品留下画师的名字;甚至,没有记载他们;事实上, 只有临摹壁画的画师们才能真正读懂敦煌壁画;现在,终于可以听他们说说……
关键词 敦煌壁画 关友惠 历史文化 艺术风格
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巴里坤草原上的游吟诗人
5
作者 施坦丁 明明 《人与自然》 2018年第1期30-35,共6页
不同的少数民族对游吟诗人有不同的称呼,如在维吾尔族语中是"阿西克",在哈萨克语中是"阿肯"。在我眼里,"阿肯"更接近我对游吟诗人的理解,他们依然生活在游牧传统中,也还有阿肯歌辩诗的音乐形式。巴里坤九年前我在伊犁拜访著名哈... 不同的少数民族对游吟诗人有不同的称呼,如在维吾尔族语中是"阿西克",在哈萨克语中是"阿肯"。在我眼里,"阿肯"更接近我对游吟诗人的理解,他们依然生活在游牧传统中,也还有阿肯歌辩诗的音乐形式。巴里坤九年前我在伊犁拜访著名哈萨克女阿肯鲍布-玛丽时,听她说起巴里坤。全国有3个哈萨克自治县,木垒、巴里坤和甘肃境内的阿克赛县, 展开更多
关键词 巴里坤 游吟诗人 阿肯 阿克赛 哈萨克语 音乐形式 玛丽 别克 族语 木垒县
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品南北美食享健康之旅
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作者 崔春 施坦丁 +2 位作者 高杉 祁秀丽 于康(指导专家) 《健康世界》 2009年第1期20-27,共8页
今年过年你去哪儿?如果从美食家的角度建议……应该是南边的到北边,北边的去东边,总之方向越是满拧,吃起来就越过瘾。广州的又烧包吃腻了,就到西安去尝尝羊肉泡馍;大理的牛肝菌吃够了,不妨跑到新疆来只烤全羊。总之,跟着鼻子和... 今年过年你去哪儿?如果从美食家的角度建议……应该是南边的到北边,北边的去东边,总之方向越是满拧,吃起来就越过瘾。广州的又烧包吃腻了,就到西安去尝尝羊肉泡馍;大理的牛肝菌吃够了,不妨跑到新疆来只烤全羊。总之,跟着鼻子和胃,照样可以享受一个难忘的7天假期。当然,在你随同我们尽享大江南北美食之时,还能得到一份关于当地饮食的健康解密。 展开更多
关键词 美食家 健康 羊肉泡馍 牛肝菌
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