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安庆市迎江区饭店、茶馆餐具大肠菌群检测
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作者 施美江 祖锦秀 戚良成 《安徽预防医学杂志》 1998年第2期172-172,共1页
安庆市迎江区饭店、茶馆餐具大肠菌群检测施美江1祖锦秀1戚良成2(1安庆市卫生防疫站2460032安庆卫校)1997年6月,我们对本市迎江区176家饭店和17家茶馆的餐具(包括碗、碟、筷等)进行了大肠菌群检测。饭店规模... 安庆市迎江区饭店、茶馆餐具大肠菌群检测施美江1祖锦秀1戚良成2(1安庆市卫生防疫站2460032安庆卫校)1997年6月,我们对本市迎江区176家饭店和17家茶馆的餐具(包括碗、碟、筷等)进行了大肠菌群检测。饭店规模以每次能接待200人以上顾客就餐的... 展开更多
关键词 安庆市 餐饮业 大肠菌 餐饮卫生监测
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冷饮中铅超标的初步探讨
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作者 施美江 祖锦秀 戚良成 《安徽预防医学杂志》 1998年第3期283-284,共2页
冷饮中铅超标的初步探讨施美江1祖锦秀1戚良成2(1安庆市卫生防疫站2460032安庆卫生学校)本文根据卫生学要求,对本市近八年来的冷饮卫生质量问题纵向监测,其中对冷饮中铅超标问题进行了初步的探讨。1样品来源冷饮食品由... 冷饮中铅超标的初步探讨施美江1祖锦秀1戚良成2(1安庆市卫生防疫站2460032安庆卫生学校)本文根据卫生学要求,对本市近八年来的冷饮卫生质量问题纵向监测,其中对冷饮中铅超标问题进行了初步的探讨。1样品来源冷饮食品由本市生产厂家或外地在本市销售的各销... 展开更多
关键词 冷饮 饮食卫生 饮料
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月饼卫生监测结果分析 被引量:2
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作者 祖锦秀 施美江 《安徽预防医学杂志》 1998年第2期187-187,共1页
月饼卫生监测结果分析祖锦秀施美江(安庆市卫生防疫站246000)近年来我市的月饼品种日益增多,为掌握创新发展中月饼的卫生质量,我们对1990—1997年月饼监测检验结果分析如下:1材料和方法1.1材料来源302份月饼... 月饼卫生监测结果分析祖锦秀施美江(安庆市卫生防疫站246000)近年来我市的月饼品种日益增多,为掌握创新发展中月饼的卫生质量,我们对1990—1997年月饼监测检验结果分析如下:1材料和方法1.1材料来源302份月饼采自1990—1997年本市食品生... 展开更多
关键词 月饼 食品卫生监测 细菌超标
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安庆市医院Ⅱ Ⅲ类环境消毒效果分析
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作者 施美江 戚良成 《安徽预防医学杂志》 1999年第2期214-215,共2页
为贯彻《消毒管理办法》,我们于1997年9—10月对本市11家医院的部分环境进行抽样检测,现将结果报告如下:1材料1.1调查对象ⅡⅢ类环境空气、物体表面、医护人员手。1.2监测方法按GB15982-1995规定检测。... 为贯彻《消毒管理办法》,我们于1997年9—10月对本市11家医院的部分环境进行抽样检测,现将结果报告如下:1材料1.1调查对象ⅡⅢ类环境空气、物体表面、医护人员手。1.2监测方法按GB15982-1995规定检测。1.3判定标准Ⅱ类环境空气cfu≤... 展开更多
关键词 安庆市 医院感染 传染病防治 环境消毒
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安庆市1987—1996年糕点微生物检测结果分析
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作者 祖锦秀 施美江 《安徽预防医学杂志》 1999年第2期185-185,共1页
根据1987—1996年卫生监督检测资料,随机采样762份糕点,微生物检测三项指标合格540份,合格率为70.9%。纵向分析了上半年合格率低于下半年的原因。并针对绿豆糕卫生质量差提出改进意见。1材料与方法1.1资料来... 根据1987—1996年卫生监督检测资料,随机采样762份糕点,微生物检测三项指标合格540份,合格率为70.9%。纵向分析了上半年合格率低于下半年的原因。并针对绿豆糕卫生质量差提出改进意见。1材料与方法1.1资料来源762份糕点由本站卫生监督科室到... 展开更多
关键词 安庆市 食品卫生 糕点 微生物检测
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安庆市1993—1997年餐具监测结果分析
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作者 祖锦秀 施美江 《安徽预防医学杂志》 1999年第3期313-314,共2页
安庆市1993—1997年连续对市区28家大型饭店和273家中小型饭店的餐具每年集中进行一次统一抽样监测。现将监测结果分析如下。1样品与方法1.1样品来源市区内各大中小型饭店和个体饮食户餐前备用的碗、筷、碟、勺等,统... 安庆市1993—1997年连续对市区28家大型饭店和273家中小型饭店的餐具每年集中进行一次统一抽样监测。现将监测结果分析如下。1样品与方法1.1样品来源市区内各大中小型饭店和个体饮食户餐前备用的碗、筷、碟、勺等,统称为餐具。1.2检验方法用大肠菌群... 展开更多
关键词 安庆市 饮食业卫生 餐具卫生检测
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安庆卫校新生HBsAg检测报告
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作者 唐传奇 施美江 《安徽预防医学杂志》 1999年第3期319-319,共1页
中高等院校新生入学时再体检是加强中高等院校预防保健工作的一项重要措施。为了解本校入学新生乙型肝炎病毒(HBV)感染情况,为开展乙型肝炎(以下简称乙肝)防治工作提供依据,对1998年入学的新生除常规检测外,同时进行了H... 中高等院校新生入学时再体检是加强中高等院校预防保健工作的一项重要措施。为了解本校入学新生乙型肝炎病毒(HBV)感染情况,为开展乙型肝炎(以下简称乙肝)防治工作提供依据,对1998年入学的新生除常规检测外,同时进行了HBsAg的检测,现将结果报告如下:... 展开更多
关键词 安庆卫校 HBSAG感染 乙肝 疾病调查
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中专学生视力调查分析
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作者 戚良成 施美江 《安徽预防医学杂志》 1999年第1期82-83,共2页
为了解中专学生视力状况,笔者本校近几年对学生视力进行了部分调查,结果发现学生视力低下情况比较严重,并在学习三年后,视力低下有继续加重的趋势。1资料来源资料由校医务室提供的学生健康档案,统计分析1995年至1997年新... 为了解中专学生视力状况,笔者本校近几年对学生视力进行了部分调查,结果发现学生视力低下情况比较严重,并在学习三年后,视力低下有继续加重的趋势。1资料来源资料由校医务室提供的学生健康档案,统计分析1995年至1997年新生入学时的视力,并抽出1995年入... 展开更多
关键词 中专学校 视力低下 视力调查
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