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题名北京传统风昧酱菜行业属“六必居”
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作者
施连方
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出处
《北京物价》
1994年第7期39-40,共2页
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文摘
据老北京人回忆:相传“六必居”开业于明代世宗(朱厚熄)嘉靖九年(1530年),亦是属于北京著名的老字号之一。但这个老字号,它是属于京城经营传统风味酱菜行业中的一家。 例如,小酱萝卜,又称“甜酱萝卜”。据老北京人说,北京传统风味酱菜—甜酱萝卜,仅就老字号“六必居”和“天源”这两家来说。
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关键词
六必居
酱萝卜
酱菜
“六个必须”
风昧
小丫头
甜辣萝卜
书法艺术
甜酱瓜
酱制
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分类号
F714.1
[经济管理—产业经济]
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题名浅谈颐和园造园装景艺术中的古建筑
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作者
施连方
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出处
《古建园林技术》
1989年第4期58-59,共2页
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文摘
"造园装景综合艺术",即是盖冶美学、建筑、植物等于一炉而集其大成者。中国自古以来就着意于营造园林,经过相当长的历史演变过程而逐渐形成了独具特色的造园艺术——造园综合装景艺术。它的特点可归纳为崇尚自然而又不是简单地仿写自然,而是加入许多建筑物、比天然更浓丽、更富于变幻、更优美。我国古代建筑格局,最突出的特点是强调中轴线、追求对称均齐。
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关键词
造园
建筑格局
均齐
万寿山
十七孔桥
画中游
智慧海
匠师
历史演变过程
仿写
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分类号
TU986
[建筑科学—城市规划与设计]
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题名校对小考
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作者
施连方
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出处
《新闻与写作》
1984年第2期62-,共1页
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文摘
“校对”,古时称“校雠”(音“仇”)。西汉经学家、自录学家、文学家刘向(约公元前77年-公元前6年)在《孙卿书录》里,就有名称为“校雠”的记载,即“所校雠中孙卿书,凡三百二十篇。”孙卿书即指《荀子》。后来,唐学者李善(公元630年-689年)注引《风俗通》(亦称风俗通义》,东汉应劭撰):“按刘向《别录》:‘一人读书,校其上下得谬误,为校;一人持本,一人读书,若怨家相对。”所以,后来就遂渐发展演变成为将“校雠”给通俗名曰为“校对”了,并且一直流传到现在。
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关键词
孙卿
风俗通
《别录》
《荀子》
经学家
别录
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分类号
G257
[文化科学—图书馆学]
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题名“五味入口”各有所走
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作者
施连方
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出处
《乡镇论坛》
1999年第1期39-39,共1页
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关键词
苦杏仁
过量食用
苣荬菜
足跟疼痛
益阴血
毛发脱落
血流不畅
面食品
“味”
缓解疼痛
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分类号
TS972.112
[轻工技术与工程]
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题名“模棱两可”的出处
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作者
施连方
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出处
《父母必读》
1981年第6期31-31,共1页
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文摘
古时候有个诗人叫苏味道,他刚当宰相上任的时候,部下向他请示报告说:'现在有很多急事,需要解决,……宰相您看怎么办?'他听了,只是回答说:'是,是.''是',是什么呢?没有说清楚。
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关键词
模棱两可
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分类号
G6
[文化科学—教育学]
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