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咖啡渣高值化利用研究进展
被引量:
3
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作者
施金杰
乔慧
+2 位作者
欧阳水平
郑兆娟
欧阳嘉
《生物加工过程》
CAS
2022年第5期521-529,共9页
咖啡渣作为咖啡豆加工后的残渣,因含有油脂、多糖、蛋白质、咖啡因、多酚和绿原酸等有效成分,可经热裂解和化学转化制备生物燃料、生物聚合物、生物吸附剂、抗氧化剂和生物复合材料等高值化产品。本文主要对国内外近年来咖啡渣有效成分...
咖啡渣作为咖啡豆加工后的残渣,因含有油脂、多糖、蛋白质、咖啡因、多酚和绿原酸等有效成分,可经热裂解和化学转化制备生物燃料、生物聚合物、生物吸附剂、抗氧化剂和生物复合材料等高值化产品。本文主要对国内外近年来咖啡渣有效成分及相关转化技术的研究进行了综述,旨在为实现咖啡渣高值利用提供参考。
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关键词
咖啡渣
有效成分
高值转化
生物资源
生物柴油
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职称材料
创业中心管理服务系统
2
作者
沈峰
施金杰
《科技资讯》
2013年第15期14-14,共1页
本文以南通高新技术创业中心管理服务系统为例,讲述了该管理系统的主要功能、设计开发等内容及实现方法。
关键词
创业中心
管理服务系统
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职称材料
题名
咖啡渣高值化利用研究进展
被引量:
3
1
作者
施金杰
乔慧
欧阳水平
郑兆娟
欧阳嘉
机构
南京林业大学林学院
南京林业大学化学工程学院
出处
《生物加工过程》
CAS
2022年第5期521-529,共9页
基金
国家重点研发计划(2018YFA0902200)。
文摘
咖啡渣作为咖啡豆加工后的残渣,因含有油脂、多糖、蛋白质、咖啡因、多酚和绿原酸等有效成分,可经热裂解和化学转化制备生物燃料、生物聚合物、生物吸附剂、抗氧化剂和生物复合材料等高值化产品。本文主要对国内外近年来咖啡渣有效成分及相关转化技术的研究进行了综述,旨在为实现咖啡渣高值利用提供参考。
关键词
咖啡渣
有效成分
高值转化
生物资源
生物柴油
Keywords
spent coffee grounds
active ingredients
valorization
bioresource
biodiesel
分类号
Q819 [生物学—生物工程]
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职称材料
题名
创业中心管理服务系统
2
作者
沈峰
施金杰
机构
南通科技园投资管理有限公司
出处
《科技资讯》
2013年第15期14-14,共1页
文摘
本文以南通高新技术创业中心管理服务系统为例,讲述了该管理系统的主要功能、设计开发等内容及实现方法。
关键词
创业中心
管理服务系统
分类号
F270 [经济管理—企业管理]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
咖啡渣高值化利用研究进展
施金杰
乔慧
欧阳水平
郑兆娟
欧阳嘉
《生物加工过程》
CAS
2022
3
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职称材料
2
创业中心管理服务系统
沈峰
施金杰
《科技资讯》
2013
0
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