胶体金免疫层析法半定量检测鸡肉中磺胺嘧啶残留

本研究采用柠檬酸三钠还原法制备胶体金,用胶体金标记磺胺嘧啶单克隆抗体,磺胺嘧啶竞争物包被于硝酸纤维素膜,制成免疫层析快速检测试纸条。该试纸条可以在15min内完成对磺胺嘧啶残留的半定量检测,灵敏度为5ng/ml,与其它磺胺类药物无交叉反应,在鸡肉中的回收率为71%～95%;用试纸条与高效液相法对来自动物试验的56份鸡肉样品进行对比检测。以我国磺胺嘧啶残留限量标准(100ng/g)为标准,二者符合率为100%。该方法灵敏度高,简便快速,无需特殊仪器设备,有良好的开发应用前景。

胶体金试纸条半定量检测鸡蛋中磺胺嘧啶残留

采用竞争反应模式建立了鸡蛋中磺胺嘧啶(SD)残留的胶体金试纸条半定量检测方法。该试纸条由吸样材料、玻璃纤维、硝酸纤维素膜、吸水材料组成。用柠檬酸三钠还原法制备胶体金,胶体金标记SD单克隆抗体;SD竞争物包被于硝酸纤维素膜,制成胶体金试纸条。该试纸条在15min内可完成对SD残留的半定量检测,读条系统判定灵敏度为5μg/L,肉眼判定检测限为10μg/L,与其他磺胺类药物无交叉反应,在鸡蛋中的回收率为71%~96.7%;用试纸条与ELISA对来自动物试验的52份鸡蛋样品进行对比检测,以10、100ng/g为cutoff值,两者阳性(大于100ng/g)符合率为100%,弱阳性(10~100ng/g)符合率为72.7%,阴性(小于10ng/g)符合率为84.2%,两者总符合率为94.2%。该方法灵敏度高,简便快速,无需特殊仪器设备,有良好的开发应用前景。

含羞草素降解途径的研究

银合欢（Ｌｅｕｃｅａｎａｌｅｕｃｏｃｅｐｈｅｌａ）是一种速生高产豆科木本饲料，被誉为热带和亚热带地区的“奇迹树”、和“蛋白质库”。银合欢所含含羞草素［β－Ｎ－（３－羟基－４－吡啶酮］－α－苯丙氨酸］及其瘤胃代谢产物３，４－ＤＨＰ［３－羟基－４（１氢）吡啶酮］对反刍家畜有毒。但将“涠洲瘤胃液”灌入反刍家畜瘤胃后，用银合欢饲喂反刍家畜，不但不引起中毒，而且可取得良好的饲养效果。本试验对含羞草素在“涠洲瘤胃液”脱毒细菌作用下的降解途径进行了探讨。结果表明：含羞草素在“涠洲瘤胃液”脱毒细菌的作用下，首先降解生成３，４－ＤＨＰ，然后转变为２，３－ＤＨＰ（２，３－二羟基吡啶酮）这一中间代谢产物进一步降解，乙酸、丁酸、二氧化碳和氨等无毒化合物可能是２，３－ＤＨＰ的最终降解产物。

我国饲料粮资源供需矛盾分析及对策

我国饲料粮资源供需矛盾分析及对策湖北省农牧业厅畜牧局（４３００６４）易俊东１引畜饲料是畜牧业的基础。我国饲料工业起步较晚，但发展较快。１９９４年我国已具备单班５０００万ｔ的配混合饲料加工能力，实际生产配混合饲料４２００万ｔ。根据国务院批转的我国《２０...

运用创新金融工程推动湖北畜牧业跨越式发展

金融是现代经济的核心。畜牧业经济要发展,金融支持要先行、先试、先创新。＂十二五＂时期,湖北省现代畜牧业要率先实现科学发展、跨越式发展,必须充分发挥出金融工程特有的功能,创新运用信贷融资、上市融资、股权投资、期货交易、农业保险等金融手段来提升和改造传统畜牧业,使畜牧业生产和资源迈向产业化、资本化、国际化的道路。推动金融创新是湖北省实现由畜牧业大省向强省转变及跨越式发展的强大引擎，对于完善农畜产品市场经济体系，促进畜牧业发展方式转变具有重要的战略意义。

履行标签规范 承担安全责任——饲料标签与饲料安全

饲料标签中所标示的内容是饲料及饲料添加剂生产企业对社会对的承诺与公示,是企业对执行标准的忠实反映,饲料标签是否规范与饲料安全密切相关。饲料标准是企业根据动物营养需要对饲料产品的主要营养成分含量提出的技术要求,标签标示的产品成分分析保证值应与企业所执行的标准严格一致,如果饲料生产企业为了自身利益随意在标签上更改产品成分分析保证值,且与产品内在品质不符,势必造成指标虚高无法满足动物营养需要,导致动物生产性能下降。当某地出现动物疫病发生和流行时,常需要对饲料产品质量进行鉴定。通过饲料标签内容,相关部门可以追溯到某批饲料产品的生产厂家、生产时间、班次、产品留样、出厂检验报告、原料种类和来源及药物添加剂的使用情况等信息,做出综合鉴定报告,饲料生产企业也可通过溯源,提供相关产品质量证明材料,达到保护企业自身权益的目的。

湖北省畜牧业实现跨越式发展的举措

创新是一个民族进步的灵魂。对于传统的畜牧产业来说,创新更是产业发展的不竭动力,是产业永葆生机活力的源泉。当前,畜牧业发展正处于由传统畜牧业向现代畜牧业转变的关键时期,必须立足生产实践,大胆运用创新思维、创新举措,

找准目标 抓住关键 加快建设畜牧强省

“十二五”末期实现湖北省畜牧强省建设目标，是湖北畜牧人共同的追求，也是省委省政府赋予畜牧系统的光荣使命。要勇挑、挑起、挑好这副重担，我们畜牧人必须冷静思考，科学谋划，找准目标，抓住关键，拿出得力举措，以时不我待的紧迫感和不达目标不罢休的责任感，奋力推进畜牧强省建设。

胶体金试纸条半定量检测鸡蛋中磺胺嘧啶残留

采用竞争反应模式建立了鸡蛋中磺胺嘧啶（SD）残留的胶体金试纸条半定量检测方法。该试纸条由吸样材料、玻璃纤维、硝酸纤维素膜、吸水材料组成。用柠檬酸三钠还原法制备胶体金，胶体金标记SD单克隆抗体；SD竞争物包被于硝酸纤维素膜，制成胶体金试纸条。该试纸条在15min内可完成对SD残留的半定量检测，读条系统判定灵敏度为5ug／L。

湖南省生猪产业考察报告

为了学习外省市发展生猪产业的先进经验,进一步做大做强湖北的生猪产业,笔者一行于2008年7月底赴湖南省进行了考察和学习。考察组参观了湘潭市、衡阳市、株洲市的生猪规模养殖场、种猪场、屠宰加工企业以及养鹅场，与养殖、加工企业的老总，当地畜牧部门、当地政府和省级主管部门的负责人进行了座谈，了解到丰富的生产发展情况和实际丁作经验．将积极裨益湖北生猪产业的发展。现将考察情况报告如下。

2006年湖北省饲料中违禁药物监控情况分析

为了加强饲料质量安全监督管理，打击在饲料生产及养殖过程中添加瘦肉精等违禁药物的违法行为，农业部于2006年继续组织实施瘦肉精等违禁药物专项整治活动。专项整治行动包括饲料中违禁药物的专项监测和屠宰／养殖联动式监测两个方面。目前我省共监控检测饲料中违禁药物176批，其中监控药物有：盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、地西泮、喹乙醇和呋喃唑酮，涉及生产、经营和养殖环节的大猪配合饲料、仔猪配合饲料、鸡配合饲料和鱼配合饲料，但检测结果不容乐观。下面是今年上半年的饲料中违禁药物监控情况（见表1）。

Ni_3Al金属间化合物激光熔覆层的组织与性能

以镍粉及铝粉的混合粉末为熔覆材料,配比了Ni_3Al粉末成分,采用激光熔覆技术,在Q235钢基体表面制备了Ni Al合金涂层,分析了涂层的组织结构及形成机理,研究了其抗高温氧化性能。结果表明:采用合适的激光熔覆参数可以获得表面质量及结合性能良好的Ni Al合金涂层,涂层主要由γ'-Ni_3Al及γ-Ni构成。涂层组织均匀细密,没有明显的方向性。涂层显微硬度约为基体的2.6倍,抗高温氧化性能约为基体的4倍。

激光熔覆原位自生W_xC颗粒增强镍基复合涂层

以Ni25、WO_3、Al、石墨混合粉体为预制合金材料采用YAG固体激光器进行激光熔覆处理,在45钢表面原位合成了W_xC颗粒增强镍基复合涂层。利用扫描电镜(SEM)、能谱仪(EDS)、X射线衍射(XRD)对涂层显微组织、相组成以及硬质颗粒的分布进行了观察、分析。结果表明在高能激光辐照下,可以获得WC、W_2C、W_3C、Cr_7C_3弥散分布的多元硬质相增强的镍基复合涂层。W_xC颗粒尺寸小于200 nm。涂层组织致密、无裂纹和孔洞等缺陷与基体间有良好的冶金结合。涂层的显微硬度最高可达900 HV0.2,为45钢基体的4.5倍。